路演丨福州站首战告捷!我们在重庆、郑州、北京等你来!

2017年05月15日 Wine Australia


上周五,2017年度澳大利亚葡萄酒中国区大型路演在福州首战告捷!下面我们还要到访重庆、郑州、北京三座城市。如果你没能来福州感受我们活动上人头攒动,热闹非凡的盛况,还有机会到另外三座城市来品尝一下我们的美酒哦!



精彩的品鉴课程


在当天上午,澳大利亚葡萄酒管理局认证讲师、美食记网站创始人 James Dai 戴效群,为大家讲解了澳大利亚葡萄酒的官方品鉴课程,并带领大家品鉴了8款典型产区的代表性品种。



白葡萄酒中,既有玛格利特河(Margaret River)闻名遐迩的长相思赛美蓉(Sauvignon Blanc Semillon)混酿,也有这里过了桶以后带有优雅的奶油和坚果芳香的玛格利特河霞多丽(Chardonnay),更有在全世界风格都显得格外独特的克莱尔谷(Clare Valley)雷司令(Riesling)。


上课所用酒款


而红葡萄酒中,雅拉谷(Yarra Valley)黑比诺(Pinot Noir)优雅精致,同样冷凉气候的库纳瓦拉(Coonawarra)赤霞珠(Carbernet Sauvignon)单宁紧致、酒体集中并带有典型的桉树气息。更有三种不同风格的设拉子对比,分别来自新南威尔士州(New South Wales)希托扑斯(Hilltops)、和南澳州(South Australia)的麦克拉仑谷(McLaren Vale)和巴罗萨谷(Barossa Valley)。


台下参加课程的业内人士在认真品鉴


上午的课程座无虚席,吸引了许多当地的业内人士,最后没有座位了,有些人也愿意捧一只杯子坐在后排听。


之后在重庆和郑州,我们都会有这样的品鉴课程,分别由同样获得了澳大利亚葡萄酒管理局认证讲师头衔的战吉宬老师和 Sophie Liu 刘慧老师主讲。我们在保证给大家介绍典型产区代表性品种的同时, 每座城市的酒单都有所不同,以保证让大家尝试到多种产区和风格的澳大利亚葡萄酒。


讲解到精彩处,大家纷纷拿出手机拍摄


在北京,上午的品鉴课程将升级为澳大利亚知名酒评家 James Halliday 与澳大利亚葡萄酒管理局认证讲师、香港著名葡萄酒教育机构AWSEC首席运营官 Corinne Mui 梅康妮主讲的“顶级澳大利亚设拉子(Ultra-Premium Shiraz)”大师班。更加令人期待!


James Halliday在去年中国区年度奖项上为大家带来了一堂大师班


福州同时也是“多样化的维多利亚州葡萄酒(Victoria's Diversity)”大师班的第一站,同样由 Corinne 主讲。维多利亚州大部分为冷凉产区,但即使处于这一个州之内的不同产区,酿造出的葡萄酒都风格各有千秋,非常令人惊叹!


明明可以靠颜值却非要拼才华的Corinne老师


维州大师班福州站用酒


比如莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)和雅拉谷(Yarra Valley)的霞多丽和黑比诺都精致优雅,同样两个品种在不同的两个产区生长,相互对比也颇有意趣。两款来自西斯科特(Heathcote)和一款来自纳甘比湖(Nagambie Lakes)的设拉子,更让人从不同方面感受到这一品种在维多利亚州的千变万化。当然,这里出名的还有赤霞珠——我们在这堂课上选取了一款来自雅拉谷的——以及提到加强酒就一定要提及的路斯格兰(Rutherglen)……



同样,这堂大师班还将在重庆和北京举行,酒单也会有所变化。小编在这里就不“剧透”啦!更多精彩,还请你到现场来亲自聆听和发现!


热闹非凡的品鉴会


路演的重头戏,当然是400多款美酒同时亮相的品鉴会!




根据我们的初步统计,上周五下午我们在福州举办的两场品鉴会(媒体及买家品鉴会和业内人士大型品鉴会),一共到场超过400人,整个场子热闹非凡。50多家展商带来的70多个品牌的400多款葡萄酒,来自澳大利亚30多个葡萄酒产区,从不同产地、品种和风格上完整呈现澳大利亚葡萄酒的多样性,让参观者赞不绝口!


看到澳大利亚葡萄酒在中国市场越来越受重视,越来越受欢迎,小编都觉得工作充满了动力!



感谢来参加我们活动的各位对澳大利亚葡萄酒的支持和帮助!我们在下面三站等着你!



有关我们路演的概况,你可以参考以下微信:


报名丨一次品鉴400余款多样化的澳洲酒!

吐血整理:盛大阵容精彩亮相,众多风格惊喜不断!

吐血整理:哪些南澳州酒庄将在四城路演上露面?


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