这天气真是越来越酥服了！

虽然冷不丁冒个大雨大风的，

但是一觉睡到大天亮的爽快就是那么任性！

尤其是在这步入五月的深秋，

趁着寒冬还没来临之际，

抓紧秋天的尾巴，

在墨村秋季食材中食色吧！

水果当中最不能错过的当然有，

Quinces(木犁）

这是一种只在秋天才有的水果！散发着淡淡的玫瑰香，

还有Bosc Pears

水煮起来吃味道也是相当不错的呀！

自然更少不了Pomegranate(石榴)

超级抗氧化的美容皇后！

秋天的Grapes（葡萄）

酸酸甜甜的，一口一个，

好舒爽！

还有Brussel sprouts

小洋白菜！这是个宝宝~

 当季的Sweet Potato

膳食纤维满满~

还有永远做不好的南瓜君Pumpkin，

圆滚滚的样子真是惹人爱~

而墨村深秋的brunch店，

融合了上述种种当季新鲜食材，

相比夏日菜单，

又多了几分治愈和温暖！~

快跟着小编，

把这些专属于秋天味道的Brunch一口气吃个遍吧！

Higher Ground

Quinces(木犁），这是一种只在秋天才有的水果！散发着淡淡的玫瑰香，往往买了回来却不知道如何处理，Higher Ground家的这道Quinoa Bircher，除了让你感受到了时令的味觉，更是体会到了美的蕴意。

地址： 650 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

电话： (03) 8899 6219

Addict Food And Coffee

如果要选择用一道餐点唤醒迷糊的你，那我一定选择这份Dr Marty's Crumpets烤松饼，仔细揣摩，这其实就是一道格兰诺拉麦片，但是却以另一种形式展现。

地址：240 Johnston St, Fitzroy VIC 3065

电话： (03) 9415 6420

The Kettle Black

不要总认为Kettle Black只有Hotcake,应季推出的Pork Belly，就是肉食者的最爱。让你在花椰菜，无花果，烟烤小坚果中开心的不行不行的！

地址： 50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205

电话：(03) 9088 0721

Miss Marmalade

红砖的装修，时不时出现的黑板，给人一种简单朴素的感觉，深秋的一道Pulled Pork Omelette，欧姆蛋的暖意搭配猪肉的软嫩，这就是秋天的味道。

地址：126 Union St, Brunswick VIC 3056, Australia

电话：+61 3 9388 8202

Journeyman

真是旅途中的人，一道egg benedict竟然都有了这么多花样！焦脆的pork belly中有着店家自制烤肉酱的香味，为了平衡其腻感，水波蛋上盖着的是酸甜口的荷兰酱，更有清香的黄瓜，菠菜还有酸甜的苹果作为配菜，口感极富有层次。

地址： 169 Chapel St, Windsor VIC 3181

电话 (03) 9521 4884

Serotonin Eatery

真不是盖的，ZOMATO点评4.6的高分！想必拥护者那是相当的死忠呀！坐在靠窗的秋千上，吃着这份Zesty Lemon & Lavender tart 淡淡柠檬香还有薰衣草静谧之情，秋天如果是道甜点，我希望它是这个味道！

地址：52 Madden Grove, Burnley VIC 3121, Australia

电话：+61 3 9428 8256

Small Axe Kitchen

宝贝儿~外面的风呼呼的刮着，真是so~~~ooo cold!赶紧进屋点一份意大利西西里家庭充满妈妈味道的肉丸，看着slow cooked的鸡蛋流淌在刚刚烤过的吐司上，微暖的温度恰好让 羊乳干酪发出迷人的香味。

地址：281 Victoria St, Brunswick VIC 3056

电话： (03) 9939 6061

Pope Joan

Pop Joan的这家小店，给人一种极其舒适的感觉，这道Pumpkin & haloumi tart是咸的白色羊奶干酪和南瓜一起通常烤制而成的馅饼，底下垫着的是口感粗糙健康的Brown rice,你可知上层脆脆的是啥？那可是煎洋葱！那香气，虽然肥肥的，可是真的好好吃。

地址：77-79 Nicholson St, Brunswick East VIC 3057, Australia

电话：+61 3 9388 8858

Wide Open Road 

位于Brunswick的这家cafe店似乎自带一种魔力，让人猜不透的吸引力让食客纷至沓来，他们家有来店必点的bacon sandwich和banana bread。但在这寒风刺骨的天气，有什么比咖喱香满溢的Sri Lankan fish curry with rice and yoghurt更让人舒畅呢？

地址： 274 Barkly St, Brunswick VIC 3056, Australia

电话：+61 3 9010 9298

Short Straw

难道是受到梵高画展的影响吗？这幅由牛油果，芦笋和青豆组成的田野之色，让人心里就是有那么一丝的清爽。

地址：743B Glenferrie Rd, Hawthorn VIC 3122

电话：(03) 9815 3451

Left Field

千万别小瞧了这一份看似以为是简单的烤土司，实则包含了一整个秋天的味道！意式南瓜子烤面包富有嚼劲，水波蛋的吹弹可破，烤制酥脆的甘蓝夹杂着花生碎，石榴粒和杜卡，最后再由鹰嘴豆泥铺底，活力满满！

地址：358 Koornang Rd, Carnegie VIC 3163

电话：(03) 9578 2043

Penta

从你第一眼看到这，你就被它专注于健康和色彩的绚丽所震慑，它们家的当家花甜旦就是这道“Mexican rainbow bowl”，甜菜根和亚麻籽做成的布丁，还有nutella榛子酱奶冻，那一抹所创造的凝视，实属特别。

地址：28 Riddell Parade, Elsternwick VIC 3185, Australia

电话：+61 95230716

Industry Beans

首先IB家的咖啡那是没有挑的！这里可是由专门的咖啡房和咖啡室哟，而IB家的食物也是极富有想象力，比如这道IB’s Cured Salmon，精心的摆放在属于自己的位置上，看着就不忍下口。

地址：3/62 Rose St, Fitzroy VIC 3065, Australia

电话：+61 3 9417 1034

Naughty Boy Cafe

第一次知道Naughty Boy Cafe是被他们家的freaky milkshake所吸引，虽然秋天要多养点肉，但咱们还是要以健康为主，比如这份元气满满的Breakfast Parfait。

地址：499-501 Lygon St, Princes Hill VIC 3054, Australia

电话：+61 3 9041 7870

Tall Timber Cafe

这一抹肆意发挥的酱汁晕染，让人忍不住怀疑大厨难道是个画家？这里没有fancy的菜单，所有都是简单食材的再创造！下次来Prahran Market选购食材的同时，不忘过来小憩一下！

地址：60 Commercial Rd, Prahran VIC 3181

电话：(03) 9676 9333

Long Story Short

秋天就是长秋膘的日子！放肆在这甜点中忘乎所以吧！如果你心里有那么一丢丢的愧疚，那就点上这份用粉色棉花糖掩盖的dessert burger！

地址：40 Crockford St, Port Melbourne VIC 3207

电话： (03) 9646 5697

Rudimentary

在Rudimentary，一切都回到最简单，这里有曾经在Auction room和Seven Seeds的咖啡师，如果你爱椰子的话，他们的这道coconut & lime panna cotta，你是一定难以忘怀！

地址：16-20 Leeds St, Footscray VIC 3011

电话：0497 058 173

Auction Rooms Cafe

如此精确的煎蛋出现在你面前的时候，你是否不忍将它破坏？Arepa e’huevo里有着哥伦比亚风格的玉米饼，墨西哥青椒的调味，小南瓜的清甜，山羊乳酪搭配红椒的奇特。Corned beef brisket的味道特别像炒三丝，用pita口袋饼包着吃，瞬间有了回国的即视感。

地址：103-107 Errol St, North Melbourne VIC 3051

电话：(03) 9326 7749

Axil Coffee Roasters

在甜点的世界中，任何时刻都是热情洋溢的！这红的发紫的红丝绒pancake上的冰淇淋球可是芝麻味的哟，当然，也有巧克力控们不忍割舍的布朗尼和奶油乳酪的陪伴!

地址：322 Burwood Rd, Hawthorn VIC 3122

电话：(03) 9819 0091

Liar Liar

这是再继Paddock ,The Kettle Black和Proud Mary之后又一力作！他家有各种不同风格的granola早餐麦片，透着照射进来的阳光，让我们干了这碗粥！

地址：90 Kinkora Rd, Hawthorn VIC 3122, Australia

电话：+61 3 9818 8864

District North

这里的pancake绝对值得你驱车前往一睹为快！除了满足颜控的一切诉求，更能让实力派追寻者们甘拜下风！他们家其中一道显眼的就是green pancakes。选用的是班兰调味而成，有一种特有的果香味。

地址：678/680 Mt Alexander Rd, Moonee Ponds VIC 3039

电话： (03) 9372 9116

Grange Road Egg Shop

在这样一家蛋蛋为王道的cafe店，你怎能想到一个Buttermilk Pancakes竟然成了他们家的标志物！Upside down的世界，丝丝棉花糖的少女曼妙，香草冰淇淋的微微融化，还有新鲜莓子的点缀，酸甜可口的柠檬凝乳。

地址：1 Grange Rd, Toorak VIC 3142

电话：(03) 9827 2736

Fourth Chapter

亮眼的缤纷，让人心情一下被暖阳所覆盖，Baby Dutch pancake刚出炉的喷香，里面包裹的是香草冰淇淋的清爽，马斯卡泊尼乳酪的奶香浓郁和柠檬凝乳的酸甜。

地址：385 High St, Prahran VIC 3181

电话： (03) 9510 2277

Son of Tucci

任凭谁都无法阻止人类对华夫的喜爱！百香果的捉摸不透，水煮梨的香甜展现淋漓尽致，枸杞的点缀，香草奶油冻的铺垫，特别是生姜糖的暖意，让人一下有了力量！

地址：5 Hamilton Walk, Mount Waverley VIC 3149

电话： (03) 9807 0709

The Hardware Societe 

当隔壁桌点上了它时，你除了无比的懊恼外似乎也没有了别的办法！颜色是那么的明媚！就像一道光照进了心中。他们家的Baked egg种类可多可多了，选择一个你喜欢的，就那么哧溜哧溜的蘸着吃！

地址： 120 Hardware St, Melbourne VIC 3000

电话：(03) 9078 5992

Two Birds One Stone

为何还要踌躇那四选一的纠结呢？无论是花椰菜浓汤还是传统的Bircher(什锦早餐)，直接带上小伙伴们，一人点上一份，咱们share多么美味！

地址：12 Claremont St, South Yarra VIC 3141

电话：(03) 9827 1228

Top Paddock

先吃口咸的？两顿合一顿的满足一定得有肉肉！烟熏猪肉的质感之上的是烤洋葱的香甜，店家带给我们的还有绿番茄的出乎意料，当所有酱汁都渗透在底部的sourdough后，吃着格外开胃。

地址：658 Church St, Richmond VIC 3121

电话： (03) 9429 4332

Stagger Lee

深秋的瑟瑟发抖，你需要的正是一碗热腾腾的花椰菜浓汤！蔬菜的颗粒细腻感在口中回荡，烤制喷香的洋葱散发迷人香味，最后将爆浆的芝士吐司沉入汤底，一口咬下，整个世界都美好了！

地址：276 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065

电话： (03) 9419 5564

The Crux & Co

刚从被窝爬出来的暖和劲，就要用暖心的粥点唤醒！水煮梨的甜蜜，坚果的酥脆，这一口包含所有的花色，好似幸福。

地址：g01/35 Albert Rd, Melbourne VIC 3004

电话：(03) 9820 1081

Abacus

刚出炉的披萨！鲜美的小章鱼，烟熏鲑鱼，蛤蜊还有浓浓芝士香味的buffalo mozzarella！Abacus家特别有意思的是，披萨是用剪刀分开的哟！这样一份seafood pizza，一个人吃是否太寂寞了呢？

地址：383 Chapel St, South Yarra VIC 3141

电话：(03) 9824 1026

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