小编最近钱包紧张，
下定决心近期不在外面胡吃海喝了，
就老老实实在家炒碗番茄鸡蛋拌着饭当晚餐吧。
可是，等到小编走进超市，
来到那熟悉的番茄摊位，
才发现！
番茄君早已是物是人非！！！
小编以为看到的价格牌会是这样的！
可是实际看到的价格牌却是这样的！！！
正常价格在$4/kg左右的番茄君如今已经翻倍到了$9/kg上下！
难道现在连番茄都变成了贵族食物吗！
今天端午不收礼，收礼只收西红柿啊！
Coles“贴心地”在番茄价格标签旁边贴了一张道歉小纸条，
上面是这样说的：
“我们在昆士兰州的主要种植地区在上周遭受到了严重的暴雨冲击，因此我们接下来几周番茄的供应量受到了挑战。但是我们将会和供应商一起将影响降到最小。
如果对您造成不便，我们表示抱歉。”
而就是这张小小的道歉条，引发了番茄产业的一场大辩论。
首先被Coles这张道歉条惹怒的，是农业协会的会长Rachel Mackenzie女士。
Rachel代表农业协会表示：Coles这张道歉条里的内容是故意混淆视听，让消费者将文字所说的暴雨和最近的飓风Debbie联系在一起，可是，
飓风Debbie并不是导致番茄涨价的原因，它只是Coles作为借口的背锅侠。
一边是Coles，一边是农业协会，这到底是怎么一回事呢？
整件事情要从昆士兰州的东部一个名叫Bowen的小镇说起。
别看它小，它可是供应全澳90%番茄产量的番茄之乡！
三月，在飓风Debbie的风眼抵达昆士兰海岸线之前，Bowen的番茄价格是$30/箱，每箱10kg，相当于$3/kg.
但是，在上周，这个价格已经翻倍到了$6/kg。
听到这里你是不是觉得番茄涨价还真该怪飓风？时间也很吻合啊，Bowen的番茄价格因为飓风Debbie上涨，所以全澳的番茄也涨价了呀。
但是Rachel Mackenzie却一语道破其中的逻辑错误：
“虽然Bowen的确是全澳最大的番茄产量区，可是它的番茄主要是5月6月的时候才开始输送给全澳。而现在这个时间，全澳的番茄大多来自别的产区，只有非常非常小的一部分来自Bowen。就算Bowen的确遭受了飓风Debbie的袭击，这本身不应该对全澳的番茄价格产生影响。”
小编来帮大家划划重点：
虽然Bowen地区的确是受到了飓风的影响，但是现在市面上的番茄基本都是别地儿长的，根本没受到飓风的影响，你还拿飓风当涨价的挡箭牌，臭不要脸！
Rachel 还表示，她已经查过现在澳洲番茄供应的数据了。
“实际上，现在番茄的整体产量和去年同时期基本一致，甚至还高出了一点。所以可以明确地和大家确认，番茄供应上面根本没有问题。”
“知情人已经暗示，这应该是和番茄的质量而不是数量相关。很可能是高质量的番茄的供应上出现了问题。”
“大家应该去质问Coles为什么把番茄价格的上涨和Cyclone Debbie联系起来，明明受灾的Bowen产区在这个时间段只负责供应非常小份额的市场番茄。”
作为对Rachel Mackenzie的回应，Coles的相关工作人员则玩起了文字游戏:
"我们的那张小纸条上写的是暴雨影响啊，并没有说是因为飓风Debbie啊，而且我们只说了供应上的问题，并没有和价格的翻倍联系起来呢。”
Hmm，要真这样狡辩的话，也的确揪不到你的小辫子呢。
可是Woolworths你又该怎么解释呢？
在Woolworths的官网，Woolworths非常明确地将原因指向了飓风Debbie，还把Bowen也挑明了，这你们现在没法狡辩了吧？
现在Bowen的番茄产业因为飓风受到重创，但是Rachel Mackenzie已经指出将全澳的番茄短缺的锅甩到Bowen和飓风头上是绝对错误的。
“重要的是，某些大型超市需要对于番茄价格暴涨的原因作出诚实的解释。”
“现在的情况只能让人疑虑，这其中到底有没有价格欺诈，还是有别的原因在其中。”
“也许背后真的有隐情，虽然我们目前还不知道（番茄价格暴涨的）具体原因到底是什么，但是能够肯定是，肯定不是飓风Debbie造成的。”
Woolworths声明中提到的另一个地名——Bundaberg，也是昆士兰番茄的产销主要地区之一。
Bundaberg的果蔬种植协会会长Allan Mahoney管理过维州和昆士兰的多个农场，Allan也同意刚刚Rachel Mackenzie的说法。
Allan表示：
“现在这个季节，市场上绝大多数番茄都产自维州而非昆州。直到五月底，昆州番茄才会代替维州番茄占领市场。
在正常年间，昆士兰州Stanthorpe和Bundaberg地区的番茄将会接下维州番茄的接力棒，占领市场，直到Bowen的番茄上架，供应到11月份左右，然后维州的番茄再强势回归，如此循环。
就算有特殊情况（如飓风）导致这些地区的番茄产量下降，南澳和西澳的番茄也可以弥补上供应链的缺口（江湖救急）。这也是现在全澳番茄供应的模式。”
现在已经很明了了，
番茄的供应上并不存在问题。
那么问题到底出在哪儿呢？
Allan Mahoney表示，今年的主要问题在于番茄的质量而不是数量上。每个州的番茄农场都面临着各自的难关。
首先，是今年盛夏的高温，导致维州Goulburn Valley的番茄农场损失惨重。
这场高温同时也让昆士兰州的番茄农场遭受了虫害危机。
高温引来了南澳的Rutherglen bug，
（被Rutherglen bug吸过的番茄）
随后潜叶虫也来了。
西澳也没能幸免，Carnarvon产区遭遇了严重的木虱病毒。
对于全澳的番茄供应来说，这些都是致命的打击。而这些也都是番茄价格暴涨的背后原因。
Allan Mahoney同时表示，那些大的连锁零售超市（如coles、woolworths）早就预购了大量的高质量番茄。所以市场上剩下的大部分番茄质量其实都不高。
小编已经约莫可以猜出这背后的暗流涌动了。。。
首先，今年病虫害严重，虽然各个农场最后的产量没有受到太多影响，番茄的质量却普遍下降了。
而收获的季节一到，Coles、Woolworths就把农场中的大部分优质番茄预定走了！
留给余下市场的只有很小一部分的优质番茄，当然水涨船高价格暴涨！
而此时coles、woolworths便借着外围市场番茄的涨价，把自己店里的番茄价格也相应上调！
在布里斯班的蔬果市场干了40余年了的专业番茄批发商Peter Tighe表示：
“番茄的大小和质量是今年番茄产业的主要问题，但是产量的话倒是比较充足。”
“虽然我们并没有出现番茄紧缺的情况，但是等6月份到来，到了Bowen产区的番茄本应上线的时候，更大的危机马上就要来了。”
所以，虽然现在的番茄高价并不是因为飓风Debbie，但是它对番茄的打击影响马上就会显现了。
等等，这句话的意思是6月份番茄会更贵吗？！！！
可是现在已经9刀每公斤了啊！！！
还要贵到什么程度？？？
难道要12刀每公斤吗？
不禁想起2006年同样是飓风过境时香蕉的疯狂程度。。。
一阵冷汗。。。
所以，先别忙着抱怨现在番茄贵了，
接下来的几个月，
番茄的价格只会更加惊人！
赶紧今晚就去超市买颗番茄压压惊吧。。。
资料来源：
澳洲abc新闻：Tomato prices surge, but growers say Tropical Cyclone Debbie is not to blame
北昆士兰报northqueenslandregister：Increased tomato prices not a result of Tropical Cyclone Debbie
http://www.northqueenslandregister.com.au/story/4631447/tomato-price-rise-not-debbies-doing/
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