深秋时节吃栗子是一种享受，
澳洲的栗子已经成熟啦!
作为一种健康食品
栗子越来越受到大家的欢迎。
不过澳洲人很少生食栗子，
而是将它做为材料，
制作成佳肴或者甜品。
栗子去皮小窍门
盐水煮:用刀在栗子中间切一个小口，放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮
电锅煮: 将栗子切一条口子，放在电锅中，无须放水，按下煮饭键，15分钟后将栗子取出，剥掉壳和皮
热水浸泡:将生栗子洗净后放容器中，加入少许盐，用沸水浸没，盖上盖子，5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会随着壳脱落
微波炉加热: 将栗子切一个小口，放在微波炉中高温加热30秒，栗子皮和壳会自动脱离
栗子新吃法，在家 "DIY"
糖炒栗子
栗子蛋糕
栗子培根汤
栗子炖鸡
周末约上朋友一起去买栗子吧
用新鲜的栗子炖肉、做甜点…
味道不逊于糖炒栗子
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文章摘自网络
