纠缠在我舌尖的,是你的味道。

2017年05月17日 芥末英国留学







如果不是因为帮朋友买咖啡而走进这家咖啡店,笛不会遇到让他一见钟情的女孩。


那个坐在窗边角落处喝咖啡的女孩,神情恬淡,气质出尘,端起咖啡的迷人姿态让他难移目光。稀松平常的午后因女孩的出现而有了特殊意义。


后来打听到,女孩会在每个周六准时出现,偏爱 espresso,不加奶不加糖。


笛原本对咖啡既一窍不通又毫不喜欢,只当它是一个社交工具和无聊消遣。他分不清咖啡的种类和口感,偏见地认为苦得像药的咖啡只有加奶加糖才能喝。


因为女孩,他决定从零开始接触咖啡。他暗暗许愿,有一天,女孩可以喝到他亲手做的咖啡。


笛成为了那家咖啡店的兼职。从咖啡豆的产地与口感、到咖啡的品鉴与制作,他孜孜不倦地汲取着与咖啡有关的一切知识和技能。


随着知识的丰富,他越来越意识到自己以前对咖啡的浅薄见解。咖啡不只是社交工具,更不是无聊消遣,而是一种让人获得幸福的生活方式。


现在的他,懂得了从不同的咖啡产地感悟不同的风土人情、文化风俗。因为咖啡,他的眼界见识提升了一大截。


2个月后,笛将亲手做的 espresso 放在女孩桌前,杯盏下压着一张字条:


“如果咖啡是你的生活方式,那么你,就是我的生活方式。”






因为爱情,曾经对咖啡充满偏见的人成了行家。

因为咖啡,一场美好的爱情在香气里生根发芽。

咖啡和爱情的魅力,都是让人成为更好的自己。


围绕着咖啡,无数日常细节被赋予了全新的愉悦体验。咖啡的魅力,在于它不止是饮品,更是一种情怀,是一种我们自己能选择的生活方式。


现在,大街小巷随处可见的咖啡店让喝咖啡变成一件再平常不过的消遣,可是,人们对咖啡的了解并没有因为店铺的密布而得到同等进益。


你是否始终抱着偏见认为咖啡只有加牛奶加糖才好喝?

你是否喝过了很多咖啡却依然说不清它的种类与口味?

你是否想要成为一名独立咖啡师却受困于能力和选择?


如果你是这其中之一,不妨来听听这节“从视觉到味蕾逐一征服你”的咖啡课。


我们请来了全城最棒的咖啡师马笛,让他带你进入美妙的咖啡之旅。


饮下这杯咖啡,愿你多一种生活方式的选择,多一种获得幸福的可能。









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马笛:“我只做真正好喝的咖啡,让咖啡成为你新的生活方式。”


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愿你多一种获得幸福的方式



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