澳大利亚作为世界第4大乳制品出口国，整个乳业产业链（牧场饲养、乳制品加工和出口）每年创造的产值达130亿澳元，折合人民币约676亿。2015/16年度中，出口值达28.9亿澳元，其主要出口目的地包括中国、日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和中东地区 。 15/16年度，仅向中国的出口量就增长了30%，从13.6万吨增长到17.8万吨，出口总额以美元计算则上升了65%，从2014/15年度的3.5亿美元增长到2015/16年度的5.79亿美元。
澳大利亚乳制品在全球树立的良好声誉得益于其发展成熟的奶牧业，严格的生物和食品安全制度，以及公开透明的供应链体系。澳大利亚具有温带和热带地区奶牛饲养的经验和技术，尤其是在以草场放牧饲养方面。虽然澳大利亚的奶牛饲养采用的是草场放牧为主的方式，但其高效的运行模式，以及对补充饲料的良好转换率， 意味着其经验和技术能够很好地应用到各种环境条件下的奶牛饲养实践中。我们相信，澳大利亚奶牧业的有效技术和精细化的管理将为中国的奶业发展创造良好的价值。
继2015年福州和2016年青岛中国奶业展览会之后，澳大利亚贸易投资委员会连续第三年组织澳大利亚奶业展团参加将于6月16-18日在南京举办的“2017中国奶业展览会”，在展会上设立澳大利亚国家馆。今年将在展会澳大利亚国家馆亮相的有十家企业机构，均是澳大利亚国内各相关领域中的佼佼者。接下来就让我们跟大家细细分享。
活牛出口
澳大利亚向世界各地许多国家和地区出口活奶牛（主要是怀孕的青年母牛），其中包括中国、中东地区、东南亚地区和墨西哥。澳大利亚多样的气候环境使其能培育出适应热带和温带气候条件的牲畜。澳大利亚有多家奶牛出口商。此次前来参展的两家奶牛出口商：澳大利亚农牧业出口有限公司 AUSTREX，和维拉德集团Wellard 均是有着几十年历史经验的专业活畜出口商。他们出口的活畜中，不光有奶牛，也有肉牛，绵羊和山羊等。
基因、提高繁殖力和相关优势
澳大利亚奶农在过去十年实现的生产力提升中，大约有三分之一要归因于奶牛基因的不断优化。作为澳大利亚历史最为悠久，也是最大的澳大利亚种牛基因产品供应商， 澳大利亚澳大利亚基因公司Genetics Australia 此次已是连续三年参加中国奶业展，希望能通过今年的展会和系列商务活动觅得更多商机。
动物营养和饲草
澳大利亚长期以来致力于研究营养在提高奶牛生产性能方面所发挥的作用。澳大利亚广泛种植燕麦草、小麦草、苕子、苜蓿、黑麦草和三叶草，为放牧和饲料供应提供支持。近年来，澳大利亚的燕麦干草一直是最受欢迎的出口饲草。其甜度适宜，质地柔软，从而具有良好的适口性、易消化，可以很好地促进奶牛的反刍功能、维持奶牛健康并增加其产奶量。
随着中国奶业对优质饲草需求的不断增加，澳大利亚饲草生产出口商也将出口中心更多地聚焦中国市场。今年奶业展上澳大利亚国家馆就集中了三家饲草生产出口商，其中作为一个曾经以日韩市场为主的澳大利亚干草私人有限公司 Hay Australia 已是连续三年参展；UWE HAY PTY LTD也是继去年青岛奶业展后今年第二次参加澳大利亚国际馆；而作为今年第一次参加澳大利亚国家馆澳洲标商谷物集团Standard Commodities Australia 旗下的比利牛斯牧草加工合作有限公司Pyrenees Hay Processors也是有着近三十年饲料饲草加工出口历史。 此外，有着45年从事热带、亚热带饲草籽种育种和生产历史的精选种子公司Selected Seeds，作为今年国家馆饲草饲料板块的新成员, 亦将成为亮点之一。
环保污粪处理
澳大利亚素以重视发展生态环保可持续性农牧业而知名。澳大利亚企业为奶牧业生产过程中的排泄物和资源管理提供一系列技术、设备和服务。 已连续三次参加奶业展览会澳大利亚国家馆的迈克拉纳汉有限公司McLanahan Corporation 在牲畜污粪处理设备和技术解决方案方面有着领先的优势 。
研发创新
澳大利亚提供广泛的乳业生产专业技能方面的教育和培训，并大力开展与奶牛养殖和奶业产业相关的研发工作（R&D）。作为第一次在今年澳大利亚国家馆亮相的澳大利亚最大的研究机构，澳大利亚联邦科学和工业研究组织CSIRO与澳大利亚的乳业行业在研发方面开展合作不断突破创新，覆盖全产业链，包括畜牧系统、乳品科学、分离技术、食品科技、加工工程等各个领域。借助这一有影响力的奶业盛会，CSIRO期望能寻求到国内有意向在乳业行业进行应用科学与产业创新的合作伙伴。
乳业投资
于2015年12月20日正式生效的中澳自贸协定不但极大地促进了中澳两国之间包括乳品在内的有形贸易的发展，同时也带动了中澳之间投资活动的快速增长。投资澳大利亚农业，尤其是乳业和奶牧业领域的投资项目受到越来越多的中国企业的青睐。 作为本届奶业展览会澳大利亚国家馆唯一的赞助商澳大利亚普华永道PWC Australia 对于有兴趣和计划赴澳进行农业投资的商家是一个获取赴澳投资专业咨询的好机会。
如您希望对此次澳大利亚国家馆参展企业机构有更深入的了解，欢迎于6月16-18日前往南京中国奶业博览会澳大利亚国家馆参观交流。国家馆位于南京国际博览中心4号馆4.B030。展会期间还将于6月17日下午2-5点半假南京费尔蒙酒店2楼 宴会D厅 举办一场 “ 中澳乳业贸易、技术服务与投资合作展望与商机” 研讨会。有关研讨会议程安排，敬请关注后续微信平台报道。
参展企业
介绍
澳大利亚农牧业出口有限公司 Australian Rural Export Pty Ltd
主要业务：活畜、种畜出口
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公司成立于1973年，是一家行业领先的活畜出口公司, 已发展成为世界最大的活畜出口商之一，并在全球市场中以诚信，优质和可靠著称。AUSTREX在安全并人道地出口优质种畜，屠宰/育肥牛，奶牛，绵羊和山羊，马，水牛和遗传物质上有着悠久和广为人知的历史。至今AUSTREX已成功向中国出口115船活牛，总数超过40万头。
AWAT - 农产品技术和饲料检测中心 AWAT - Agrifood Technology & FeedTest
主要业务：谷物质量测定、营养标签、杀虫剂残留物、植物组织、真菌毒素、变应原、水、土壤和化肥检测、饲料检测、微生物检测
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AWTA (澳大利亚羊毛检验局) 是世界最大的羊毛检测机构。 作为一个综合性集团，集团所辖机构包括：AWTA原毛检测中心、AWTA产品检测中心、农产品技术和饲料检测中心、全资所属的新西兰羊毛检测局、以及在中国的合资机构金澳检验有限公司。
农产品技术中心是澳大利亚主要的独立检测服务供应商之一，分别在澳大利亚维多利亚州Werribee区和西澳州的Bibra Lake 区设有实验室。集团所辖的饲料检测中心采用最先进的近红外线（NIR）技术为客户提供独立、可靠、快速有关营养成分的饲草/饲料检测服务。
澳大利亚联邦科学和工业研究组织 Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation
主要业务：应用科学与产业创新
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CSIRO是澳大利亚最大的研究机构。CSIRO的创新每年为澳大利亚经济贡献数十亿，同时创造全球福祉。CSIRO是澳大利亚最大的专利持有者并拥有超过150家科技衍生公司。该机构的食品科学家们致力于通过高水平研究更好服务消费者的健康与幸福需求，并保持食品及配料行业的可持续性和活力生机。CSIRO已发展成为澳大利亚至关重要的创新催化器，拥有5000多名专家。
CSIRO帮助乳品行业覆盖其全产业链不断突破创新。一直以来CSIRO的科学家们在畜牧系统、乳品科学、分离技术、食品科技、加工工程等方面帮助企业，了解食品组成和牧场因素如何影响产品品质和工艺效率；开发一系列技术手段给产品带来更多价值；探讨消费者行为从而开发高附加值产品。
澳大利亚基因公司
Genetics Australia Co-operative Ltd
主要业务：澳大利亚领先的奶牛及肉牛冻精供应商，通过选育更优越的遗传基因帮助农场主提高牛场的生产力
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澳大利亚基因公司是一家由农场主拥有的企业，始建于1958年，是澳大利亚最大的种牛基因产品供应商，公司在遗传基因技术领域一直走在最前沿。公司不仅为澳大利亚本地市场提供顶级的奶牛和肉牛的基因产品，同时也向不断增长的海外市场供应优良的澳大利亚种牛基因产品。使用澳大利亚奶牛精液可培育出具有高繁殖能力、抗病性能高、饲料转化率高、生产高蛋白含量和具有其他功能性牛奶的奶牛。
公司供应包括荷斯坦牛（Holstein）、娟姗牛（Jersey）和澳大利亚红奶牛(Australian Red Dairy Breed)在内的后测组奶牛精液。公司采精中心已获得欧盟和中国认证，其位于澳大利亚最大的畜牧区维多利亚州，距离墨尔本以西40分钟车程。
澳大利亚干草私人有限公司
Hay Australia Pty Ltd
主要业务：燕麦干草种植、加工、出口
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澳大利亚干草私人有限公司是澳大利亚旱地耕作地区高质量燕麦干草的供应商，是主要奶牛场可靠的合作伙伴，为奶牛场提供高质量燕麦草。公司拥有2个现代化的干草处理中心，覆盖了西澳及维多利亚州的燕麦草主要产区。
迈克拉纳汉有限公司
McLanahan Corporation Pty Ltd
主要业务：牲畜污粪处理设备和技术：沙子－粪污分离机、固液分离机、旋转干燥机、输送泵 （沙子、粪污）、农业用脱水筛 （沙子）、水平及倾斜螺旋输送器 （粪污）、农业用的水力旋流器
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迈克拉纳汉公司为客户提供农业、矿业、及工业污水处理等工程的解决方案和相关设备。每个解决方案都是按客户的具体要求进行的设计，以确保客户更充分利用原有的资源。
迈克拉纳汉所供设备的部件多为标准件，具有更轻、更坚固的结构及易更换的特点。公司可以根据客户的需要，将现有设备进行改造或升级以满足客户的新需求。同时也可以为客户重新设计设备，以适合现有厂房的位置要求，以节省时间并降低成本。
精选种子公司
Selected Seeds Pty Ltd
主要业务：热带、亚热带禾本科和豆科牧草和饲草种子
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精选种子公司从事热带、亚热带饲草籽种育种和生产45年，籽种出口十多个国家和地区，并参与这些国家和地区的饲草产业的发展。由精选种子公司选育的高生产性能的牧草和饲草品种，如伏仰臂形草，为我们的客户带来了极大的经济效益。公司不仅仅出口售卖种子，还为客户提供售后的技术支持服务。
澳洲标商谷物集团
比利牛斯牧草加工合作有限公司
Standard Commodities Australia Pty Ltd
Pyrenees Hay Processors Co-operative Ltd
主要业务：农产品，反刍动物饲料，肉/奶牛饲料，燕麦草，苜蓿草，粮食谷物，油籽， 食用油，蛋白和特种饲料
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比利牛斯牧草加工合作有限公司是位于维多利亚州的牧草加工和出口商，为澳洲标商集团的分支企业。澳洲标商谷物集团是澳大利亚主要的农产品加工和出口商之一，公司经营近30年历史，从事优质澳大利亚农产品加工和出口。
集团总部位于悉尼，在澳大利亚的投资包括：比利牛斯牧草加工合作有限公司，新州库塔梦菜籽油压榨厂，新州芬利优质饲料纤维厂，及新州莱克兰牧草厂。
UWE 饲草有限公司
UWE HAY PTY LTD
主要业务：燕麦干草、苜蓿草、小麦/大麦/燕麦秸秆
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2015年设立投产的UWE燕麦草工厂位于新南威尔士州南部Riverina地区，年饲草生产能力5万吨，包括燕麦干草、苜蓿草和秸秆。工厂采用至今燕麦草行业最先进的打包设备，提供澳大利亚绿色天然非转基因的优质燕麦干草，以满足中国和东南亚国家日益增长的奶牛饲料市场需求。
UWE燕麦草工厂隶属UWE集团。该集团业务包括澳大利亚谷物贸易和出口，并在澳大利亚新南威尔士州中部拥有一个肉牛牧场，专业饲养纯种安格斯牛5000头。
维拉德集团 Wellard Limited
主要业务：活畜和谷物出口商
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维拉德作为澳大利亚最大的活畜出口商和船主，也是全球活畜和谷物销售出口的领军者。维拉德畜牧出口部门在过去的30年向世界提供了优质的种牛、奶牛和肉牛、绵羊和山羊。
作为全球农业领先企业, 总部设在澳大利亚西部弗里曼特尔，在中国、印尼、新西兰、巴西、意大利设有分公司。维拉德致力于活畜出口和加工、从农场采购、到提供优质饲料、到出口前准备（育肥，检疫及隔离），利用公司先进的活畜运输船只为客户提供海运（所有船只具备国际动物福利标准的现代化处理设施）。
澳大利亚普华永道PricewaterhouseCoopers Australia
主要业务：赴澳投资咨询
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澳大利亚普华永道中国事务部对中国文化有深刻的理解，拥有专业技术和流利中文的能力，已协助大量中国企业成功在澳大利亚市场投资与发展，与此同时，公司也为多家澳大利亚企业在中国的投资与发展提供了帮助。
普华永道在下述领域拥有深厚的行业知识： 农业、资产管理、银行与资本市场、能源、公用工程与矿业、医疗保健、基础设施、保险、金属与矿业、石油与天然气、交通与物流。
