澳洲常见咖啡种类
浓缩咖啡/双倍浓缩咖啡
较好地保留了咖啡的醇香并且提神效果很好,因为真的真的很苦所以不是每个人都能喝得惯。
黑咖啡(同美式咖啡)
简单地说就是双倍Espresso加热水,因为苦味淡了很多所以更利于接受。Espresso做出来后要30秒内加水才能保证口味。
玛奇朵
是espresso与牛奶的组合,区别是没有蒸奶全部是奶泡,最上面会挤上一层焦糖。
拿铁
其实就是牛奶咖啡,在espresso基础上加八分热牛奶然后盖一勺奶泡。制作很简单,根本就是咖啡味的牛奶嘛,对咖啡味要求偏淡的可以试试。
澳式咖啡牛奶
与拿铁类似,但奶泡较少。比起拿铁,Flat White浓缩咖啡的含量比较高,不仅使得咖啡口感更浓郁,又充分的感受得到牛奶的细腻柔滑。
卡布奇诺
成分和拿铁很像,区别在于卡奇基诺有一半是奶泡,所以也叫奶泡咖啡,口感更浓郁一点。
摩卡
巧克力味,使用的辅料最多。制作时先往杯底挤巧克力酱,上面加espresso,然后依次是牛奶奶泡再挤一点鲜奶油,算是很华丽的一种了。
澳洲不同地区最受欢迎的咖啡种类
(点击图片查看大图)
欢迎关注新浪微博“阿德莱德互助频道”,帮你转发租房、二手、求职招工等信息。