这下火了的不是惠灵顿牛排,而是惠灵顿啤酒

2017年04月28日 凯特旅游新西兰


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根据著名旅游指南《孤独星球》(Lonely Planet)最新的一份全球啤酒旅行指南,新西兰首都惠灵顿被评为最佳啤酒旅行目的地之一。

这份指南是由全世界的旅行作家与啤酒行业记者联合撰写,囊括了全球30个国家最好的酒吧与啤酒厂。


“惠灵顿虽然常年大风且潮湿,但是啤酒里却带着阳光和水果的味道。”

除了惠灵顿,奥克兰,布兰尼姆,但尼丁和汉密尔顿都被评为新西兰最佳的啤酒旅行目的地。


其实,惠灵顿除了有“咖啡”“大风”“电影”,她也被誉为“手工啤酒之都”。新西兰约有40-50% 的手工啤酒都是被惠灵顿这座小首都喝掉的。

在惠灵顿随便找一家酒吧,都能发现琳琅满目的啤酒。在惠灵顿,还有各种手工啤酒品鉴路线。每年八月,惠灵顿还会举办本国最为热闹的啤酒节。今年啤酒节将于8月11-12日举办。


推荐酒吧:

Hashigo Zake 

地址:Basement/ 25 Taranaki Street

Little Beer Quarter 

地址:6 Edward Street

The Hop Garden 

地址:13 Pirie Street


下面是惠灵顿比较推荐的啤酒厂:


Parrot Dog

2011 年,三个名字都叫 Matt 的年轻人凭借自酿的首款啤酒拿下了啤酒节的“大众选择奖”,从此在新西兰的啤酒届声名鹊起。


Garage Project

Garage Project 从一个小车库里起家,有力证明了少酿才是精华。


Yeastie Boys

好评如潮的新概念啤酒厂。


Tuatara

2000 年,身为工程师却对酒艺见解独到的 Carl Vasta 创办了 Tuatara,把这家后院的小作坊逐步做到了本国的第 32 强公司。


看完,是不是想来一杯了?





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