王妈妈是宁波人，一直以来在国内过着幸福安逸的生活。王妈妈有一个女儿，用她的话说有些独特。并不是很适应国内这种高压题海的应试教育。

中考前，当其他人家的孩子都一头扎进补习班的时候，她却在专心的阅读一些英文书籍。以至于学校老师很着急的把王妈妈叫去谈话，觉得她作为一个母亲对孩子不够上心。 

是硬逼女儿去适应这个体制，任由他们把女儿打磨成这个社会想要的样子。还是放弃现在安稳的生活，去为女儿找寻一个适合的环境？爱女心切的王妈妈最终选择了带着女儿出国。一起面对陌生的环境，未知的挑战。

墨尔本是一个不同种族不同文化的大熔炉，各行各样都在快速的发展着。我能在这做点什么？成为了初来乍到的王妈妈最大的问题。

Hospitality的课程和老移民的建议给了她很大的灵感。既然自己酷爱做饭，在国内又因为先生工作的原因，长时间与大学生接触并且相处融洽。为什么不在大学附近开一家属于自己的餐厅呢？

经朋友的介绍，王妈妈来到了现在私房菜的位置。彼时的这里还是一家希腊人开的咖啡店。在这里她找到了家的感觉。安顿下来，在自己的餐厅用心经营着，转眼已是六年。

刚接手餐厅的王妈妈，没有流利的英语口语，没有稳定的客源，甚至没有一个很好的进货渠道。有的只是自己一定能做好的直觉和信心。

因为自己的女儿也和我们大多在读的Monash学子年龄相仿，王妈妈更了解奔波在外留学生味蕾上的需求。再加上一心希望Monash的学生们能在外吃的舒心和放心，就这样，调制出了这别无分号的“妈妈”的味道。

商科同学都知道，如果只把学生和自己看作是顾客和商家的关系。那么控制成本、提高效率将会成为生意能否盈利的主要因素。但如果是把来吃饭的留学生当成自己的孩子。那将会是完全不同的另一种状态。

为了让忙碌的留学生在宝贵的用餐时间吃到口感最好的饭菜。王妈妈经常会用几个小时的时间去烹制一份汤煲。她注意到很多男生一份饭难以吃饱，加饭的话一碗两澳币太过昂贵。于是将自己私房菜的米饭改成吃到饱的模式，有的男生吃完不好意思再去加，她还会主动为其盛饭。希望每一个走进店里的孩子都能吃饱、吃好。

妈妈二字永远是所有在外的留学生们心中最柔软的地方，王妈妈细心的照顾，加上和妈妈做菜相似的味道。使得很多孤身在外的留学生在这里找到了家的温暖。我有一个朋友在王妈妈这吃饭时不禁落泪，对王妈妈说自己好久没回过家了。过去放了学，妈妈也会常烧这个菜给自己吃。

我在Monash如今也是三年有余，在这家餐厅也吃了三年。无论是八点的早课结束去吃早点，还是奋战assignment到了很晚去吃宵夜。这里总会像自己的妈妈一样，等着自己的孩子回家吃饭。

人少的时候，也会很自然的和王妈妈聊起自己的生活，感情的坎坷、学习的不易。对我来说这里也许早就不仅是一个吃饭的地方了，相信很你们肯定也会与有同样的感觉吧。

六年的时间，不断变化的是餐厅的环境。

不变的是这份妈妈的味道，和让在外游学的留学生们找到家般温暖的初心。

留学不是只有孤单的分分秒秒，

还有王妈妈私房菜只想对你好

用真心和爱将你喂饱，

作为一个Monash的学生衷心的希望王妈妈私房菜越来越好。

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