悉尼临港情人节唯有美食与爱不可辜负,前进澳大利亚微信公众号文章

题记：没有什么能比美食与爱情更容易引起人们的共鸣，在任何年代，一餐佳肴和一位良人总能予内心踏实、安稳的力量。

悉尼港得天独厚的美景绝对是爱侣们心中极具幸福感的约会胜地，无论是地标式的悉尼歌剧院、海港大桥还是港口木栈道以及轻柔的海浪，悉尼港2月里和颜悦色的天气总会召唤无数恋侣在情人节里慕名而来。最致命的吸引莫过于岩石区 (The Rocks) 的美味料理，悉尼临港集团 (Dockside Group) 旗下的海滨餐厅 (Waterfront)，沃菲斯 (Wolfies) 和意大利农庄餐厅 (Italian Village) 已为情人节精心设计了浪漫晚餐，绝不会辜负恋侣们的味蕾和爱。

临港的澳式浓情

海滨餐厅和沃菲斯面朝港口，古老的岩墙和橙黄的烛光绝对是爱情的理想温室。餐厅里时而有清脆的碰杯，间或能听见轻松的音乐节奏。当客人们已经慢慢沦陷于浪漫，厨房的美食团队还在悉心烹调澳洲本地的新鲜食材，澳式浓情盛宴即将呈现在2月这个浪漫的日子。

前菜选用熏制过的塔斯马尼亚鲑鱼配上五颜六色的蔬菜，不仅赏心悦目，鲜甜丰腴的鱼肉更是让爱侣们一口一个满足。主菜是烤制的澳洲肺鱼——Barramundi，这个单词来源于土著语言，意思是“很大的河水鱼”。顾名思义，这种鱼生长在澳洲淡水河里，澳大利亚无与伦比的生态环境孕育了极为肥美的肺鱼，入口即化的绵密肉质把幸福感带入唇齿间。餐后甜点必然是澳洲最有特色的奶油蛋白甜饼 (Pavlova)，香脆起酥配以西番莲、荔枝果酱与浓郁奶油，每一口都好似甜蜜的味觉华尔兹。

悉尼遇见意大利

爱侣们会在意大利农庄餐厅惊奇的发现，这个餐厅里每立方米里都充溢着意大利人对美食的执着和热衷，无论是食材的搭配，或是餐厅的装潢，都有令人置身佛罗伦萨街头食肆的错觉，不过望眼窗外是无边的蓝天和象牙白的悉尼歌剧院。

意大利农庄餐厅在2015年的情人节菜单中特别准备了几款素食，在意式浓情中为恋侣们带来了更多健康的选择。澳大利亚人最爱的甜菜根搭配意大利干酪与新鲜芝麻菜和香脆坚果拌成沙拉绝对是一道理想的开胃菜，轻甜爽口的蔬菜如同爱情开始时的青涩，让人欲罢不能。餐后点上一盘贡佐拉蓝纹奶酪和香烤面包脆来消磨完一支澳洲红酒，恋侣们说不完的情话可以在这微醺间娓娓道来。

临港集团的情人节晚餐在这个节日里带来的是一种情怀，一段回忆，一纷深情。从精选澳洲本地食材到考量烹饪手法，从装点餐厅布置到为恋侣送上玫瑰和巧克力，临港的餐厅绝对会征服所有爱侣的心。杯酒人生之间，源源不断的佳肴佐以悉尼港的美丽景色，恋侣们还会再有别的奢望么？

情人节浓情晚餐

悉尼临港集团旗下的海滨餐厅、沃菲斯与意大利农庄餐厅已经在悉尼港为恋侣精心准备了浪漫情人节晚餐：
★ 三道式情人节特制佳肴
★ 3.5小时酒水畅饮（含有气泡酒、精选红白葡萄酒、啤酒、果汁和软饮）
★ 每对情侣还会收到餐厅送上的玫瑰和巧克力
★ 每位130澳币

临港会所 (Dockside) 前不久承办了2014年度澳大利亚婚庆行业颁奖礼 (The Australian Bridal Industry Awards 2014)，悉尼临港集团的团队不仅在现场惊艳了同业们的味蕾，更是荣获了2014年度最佳婚宴场地大奖 (Best Reception Venue for 2014) 的殊荣。澳大利亚婚庆行业大奖是由众多刚刚举办过婚礼的夫妇们亲自投票评选得出，悉尼临港集团旗下的8间风格迥异的餐厅一直以来深受新婚燕尔们的亲睐，不仅坐拥悉尼港、情人港等浪漫地标，经验丰富的餐饮和宴会团队更是为新人们带来完美、惊喜、热情饱满的隽永时刻。在这个情人节里，不妨携爱侣一起探访临港集团的餐厅，在这些受万千夫妇宠爱的浪漫胜地里一起举杯浓情蜜意。