Coles鸡肉里有一抹绿色肉,你遇到过吗?官方:鸡扇了太多次翅膀

2017年10月04日 新阿德莱德



编辑 | A.




据《每日邮报》报道,一名Coles顾客在家里还没有来得及烹饪的鸡胸肉上发现了一抹奇怪的绿色,感到非常震惊。


来自Geelong的Stephanie Cooper到Coles的脸书页面上提出了这一问题。她在Coles购买的鸡胸肉上发现了一块绿色,在超市的脸书页面上,震惊的Cooper询问“鸡肉到底有什么问题”。


Coles超市的发言人很快就回答了这一问题,称这抹绿色是因为这只鸡“扇了太多次翅膀”。


发言人还进一步解释了原因。称这种现象是一种名为绿肌病的疾病引起的。这种疾病一般都在商业用养大的肉鸡上发现,而且一般都是因为这些鸡平常行动受限而引起的。


据悉,这些鸡在成长过程中缺乏活动,在突然的身体活动之后,鸟儿胸部肌肉的血液供应可能会出现损伤,导致出现绿色部分。


Coles表示,这是一种退行性疾病,而且超市的全国质量团队已经表示,这种鸡胸肉可能会导致出现绿色部分。这种鸡胸肉一般会在早期被筛出来,但有时候会漏掉。


Coles已经表示,愿意退全款给Cooper。这已经不是Coles的鸡胸肉第一次发生这种情况。去年也有一名客人在Reddit发帖,称在鸡胸肉上发现了绿色的部分。


这件事也引发了网友的激烈讨论。其中一名用户表示:“这是鸡本身的漏洞,应该在工厂就被筛选出去,但是由于处理的鸡数量过大,不是所有有缺陷的鸡都被筛选了出去。”


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