小编第一次去台湾的时候,
就被那里的炸鸡排深深吸引!
脆而不硬,油而不腻,
咬下去还有满嘴鲜香的肉汁...
燃鹅,小编后来就再也没吃到过
这么好吃的鸡排了...
直到最近,在胖友家吃了一次外卖,
竟然吃到了让小编久久不能忘怀的味道!
这家外卖叫BentoKing,来头可不小,
老板家里就是台湾便当界的大牌!
如今他把家族传扬了20年的好味道
带到了悉尼,
吃货们,准备好了吗?
快来看看BentoKing的诱人美味吧!
小编保守估计,这块鸡排一摆到面前,99%的人会在不超过3秒的时间里就上嘴了,那种肆意散发的油炸香味,根本无法抵抗好吗!
厚实的鸡排外面一层的金黄酥脆,一咬就是咔哧一声,嘴里迸发着外壳激烈的香味,连掉的渣渣都被小编一个不剩地捡到嘴里了!
而这块鸡排的精华就在于,它的爆汁力MAX!鸡肉的肉汁被200%地锁在里面,等你咬下去后才会喷薄而出,有种撒尿牛丸的feel!
看到这🍗时,小编第一反应就是:老板你在哪里买到的这么大大大的鸡腿?!这一根腿抡起来都很锻炼臂力啊,边吃鸡肉边长肌肉的节奏~
金灿灿的脆皮之下,是肤若凝脂的滑嫩鸡腿肉,每一丝纤维里都渗透了香料的咸鲜,啃到骨头都不想松口!
用秘制腌料制成的小鸡翅,又是一种截然不同的鲜香!轻薄的外皮吃起来一点都没有油腻感~
一口把翅根上的肉肉撕扯而下,嘴里伴着肉汁和外皮的酥香,不能再满足!
在土澳怎么能少了炸鱼?老板可是每天都用的最鲜嫩大块鱼排,每块都是满满的大海的鲜甜~
撕开金色的酥壳,软溜溜的雪白色鱼肉呼之欲出!
嫩豆腐一样滑软的清甜鱼肉被油香的脆皮赋予了新的灵魂,突出了柔和的鲜味!
这一碗肉燥饭可是经历了久久的慢火炖煮,每一味调料的搭配都是老板家里传下来的正宗台湾味,炖到肉燥都闪烁着莹润的光泽!
小小的鹌鹑蛋更是充分吸收了肉汤的味道,咬开竟然会噗嗤地爆汁!
仅是一碗肉燥饭就配上了5种配菜,匠心自制的腌黄瓜和腌萝卜酸甜开胃,脆脆的玉米笋和西兰花清新爽口~
饭里还配上了地道的台湾肉松!这种吃法小编还是第一次尝试!酥松轻甜的肉松在嘴里和软糯油润的肉燥交融,香到炸裂!
喜欢吃鸡肉的宝宝,还可以选择全新推出的鸡丝饭哟!清爽滑嫩的手撕鸡肉高蛋白低热量,下饭一样香喷喷~
看这粗壮的身材,就知道每根红薯条都是纯手工切制,超级用心!
吃之前撒上台湾直运过来的甘梅粉,才能吃到最传统的滋味~
外皮微微的脆,里面是厚实的软糯,红薯的甜味醇厚浓郁,在甘梅粉的映衬下更加突出,吃一口瞬间入坑!
谁说薯条就一定要吃咸的?撒上白糖才最好吃好吗!就像烤鸭的鸭皮要蘸糖吃一样,炸到咔哧脆的薯条配上晶莹的白糖,炸物的香味得到了最大化的释放!
同样有着酥脆的外在,薯球内心更柔软绵密,香香甜甜的味道,分分钟上瘾!
所有的肉肉也都可以搭配肉燥饭变成一份便当,还能配上小吃和饮料组成套餐,满足所有的大胃王~
老板的用心良苦,不光体现在菜品当中,就连包装都是外卖界的爱马仕!创意中国风的图案都是专门设计,
盒盖上的四角还设计了通风孔,保证炸物不会因为散发出热气而受潮,让你的便当一直保持新鲜酥脆!
这样正宗的台式好味道,
坐在家里就能轻松吃到,
不要太爽哦!
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享受一下BentoKing爆汁鸡排的魅力吧~
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