分享!在墨尔本,应该怎么过中秋呢?

2017年10月03日 澳洲麦尔肯移民留学



每年农历八月十五日,是中国的传统节日——中秋节,虽然在南半球,我们庆祝的是“春天里的中秋节”,但是,思念之情和团圆之心却是共通的。请让麦小编在这里提前恭祝大家:


中秋快乐,阖家团圆,万事如意~





此刻国内的各位小朋友们想必早已开启了度假模式,除了欢度中秋以外,还有国庆节的加持,畅享八天的假期……


那么,对于身处墨尔本,而又想感受国内过节气氛的童鞋来说,我们应该如何度过这个中秋呢?不要急,小蒙在这里已经为大家总结好啦,一起来看看吧~


Source:http://images1.aystatic.com/events/191092/269175_home_hero.jpg?1442879738




活动  



中秋节作为继春节之后又一重要的中国传统节日,秉承着尊重文化多样性的原则,近些年来在墨尔本地区也举办了越来越多的庆祝活动,如果你喜欢凑热闹,不妨看看以下这个活动:



Mid-Autumn Lantern Festival


在10月6日至10月8日为期三天的时间内,墨尔本的Crown Riverside(亚拉河畔)将举办一年一度盛大的中秋庆典活动。届时,Crown Riverwalk将会由美丽的中国传统灯笼点亮,在现场热闹的音乐伴随下,你可以观看和参与一系列文化活动,包括激动人心的舞蹈表演和日落后的花灯游行等等。


除此之外,还将有超过20多家美食小摊会聚集在现场,相信各位喜欢美食的童鞋也能在现场品尝到多种亚洲美食。



中秋庆典

@ Crown


Source: https://whatson.melbourne.vic.gov.au/Whatson/Festivals/Multicultural/Pages/53a47793-d293-41b7-bf84-9e8e99a079ca.aspx


  • 活动地点:

Crown Riverside, Whiteman Street, Melbourne VIC 3000


  • 活动时间:

2017年10月6日至10月8日10am – 10pm




月饼  



“八月十五谓之中秋,民间以月饼相馈,取团圆之意。”那么,参加完了活动,还有一个必不可少的习俗当然就是吃月饼啦~


Source: https://au.pinterest.com/pin/174655291783574387/


月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的传统习俗。而在中式月饼中,又以“广式月饼”、“潮式月饼”、“苏式月饼”、“京式月饼”此四大派别最为普遍。小蒙在这里稍稍为大家科普一下:



广式月饼


产地主要以广东、广西、江西等地区为主,一般为圆形或方形,皮薄馅厚、口感酥软,主要分为甜、咸两种,通常会加入一至两颗咸蛋黄。



京式月饼


产地主要以京津及周边地区为主,外形与广式月饼接近,但更为扁平小巧,口味一般以清甜为主,重用麻油,口感脆松。


 


苏式月饼


起源自苏州的苏式糕点,盛行于江浙地区,无需模具定型,外形和一般的糕点相近。其最大的特点为外皮是酥皮,层酥相叠,馅料肥而不腻,甜咸适口。

 


潮式月饼


盛行于广东潮汕地区,外形一般呈圆形,饼身较扁,饼皮洁白,无需模具定型。与苏式月饼相似,其外皮为酥皮。馅料则以绿豆、乌豆、水晶、紫芋等为主。



当然,吃货的创造力是无限的,除了小蒙以上提到的这些传统月饼以外,现在市面上也有很多新派月饼,包括大家熟悉的冰皮月饼、法式月饼及冰淇淋月饼等等。


而对于墨尔本的同学来说,可能月饼的选择就相对少一些,亚洲超市目前主要还是以广式月饼为主,不过,不嫌麻烦的同学也可以趁此机会锻炼和挑战下自己的厨艺哟!毕竟,对于留学生来说,修炼厨艺是一个要贯穿整个留学生涯的事情……




赏月  



“江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮。”想要赏月的同学,只要当天晚上不是多云,那么以墨尔本的能见度,其实在哪里都可以看到月亮(PS:记得找一个开阔点的地方)。


Source: http://www.everyactions.com/top-ten-sharp-and-beautiful-moon-over-the-city/


不过,如果你想要登高望月,那么,也可以考虑墨尔本东部的丹德农山:



SkyHigh at Mount Dandenong 丹德农山


坐落于郊外的丹德农山脉风景秀丽,空气清新,而位于山顶的SkyHigh则视野开阔,无论是市中心的地标性建筑,还是周围郊区的夜景都能尽收眼底,也因此,是赏月的最佳景点之一(停车费为6澳币)


Source: https://www.skyhighmtdandenong.com.au/


想要去那里赏月的同学们不妨提前一点时间先过去郊游放松一番,体味与大自然亲密接触,远离尘嚣的感觉,然后在山顶的SkyHigh Mount Dandenong餐厅一边享受晚餐,一边欣赏明月。


  • 开放时间:

周一至周四:9:00am – 10:00pm

周五:9:00am – 10:30pm

周六:8:00am – 11:00pm

周日:8:00am – 10:00pm


  • 网址:

https://www.skyhighmtdandenong.com.au/


怎么样?中秋活动+吃月饼+赏月,这个中秋节应该圆满了吧,其实,无论今年的中秋节你打算如何度过,最关键的是不要忘了向家人和好友送上自己的祝福,表达自己的关怀~


最后,麦小编再次祝福大家,双节愉快!



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