产品 独具营养价值的塔斯马尼亚“红宝金”苹果首次登陆中国市场

2015年05月05日 澳贸委Austrade



来自澳大利亚塔斯马尼亚南边的侯恩谷生长着一种红宝金苹果(Rubigold Apple),这种苹果在这个以新鲜空气、纯净水源、以及肥沃土壤而闻名的环境中生长,使其具备以下四个惊艳特点:

· 抗氧化

· 富含丰富纤维的表以及丰富维他命的果肉

· 切开后不易变色,非常适合制成水果色拉

· 口感鲜甜

红宝金苹果有着枣色的外观与清甜的黄金果肉,它是在因缘际会下被传承苹果种植事业长达六代的格里格斯家族发现。被发现时只有寥寥可数的几个红宝金品种苹果挂在树上。

这个世界独一无二的品种比起其它种类的苹果有较持久的抗氧化效果,因此不管在搭配生菜色拉或芝士摆盘装饰上也是很不错的选择。由于红宝金苹果其独特的香甜味道,在烹煮食物时甚至无需添加额外糖份。


澳大利亚贸易委员会商务领事莫博仁(
Brent Moore)于4月24日下午参加了“澳”世无双 - 塔斯马尼亚“红宝金”苹果首次登陆中国市场的发布仪式。在莫博仁先生的发言中他还强调了“红宝金”与其它苹果品种相比下的独到之处就是它的果皮,因为“这款苹果的果皮含有大量的槲皮素,这种成分对抵抗神经系统的疾病比维生素C还有更强的功效”,并同时邀请广大中国消费者一起尝鲜。活动中,“红宝金”的澳大利亚农场主戴安·格里格斯(DaneGriggs)与合作方至鲜国际贸易有限公司(联合庄园)的总经理舒强也都发表了讲话。


这款苹果将于5月下旬登陆北京与上海。感兴趣的消费者/苹果爱好者可以在北京各华联超市和位于上海自贸区的DIG超市购买。

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