“老板儿，数签签噻”

对于四川人来说

没有什么是一顿串串解决不了的

如果不行，一定是那家串串不正宗

想要吃到一家正宗四川味道的串串

对于曾经的墨尔本来说是不现实的

但是现在“这家店不简单”

实现了一个生活在墨尔本的四川人的心愿

这家不简单的店名字叫做“天府上上签”

由天府团队打造的全新品牌

为的就是让在墨尔本的我们（吃货们）

随时都可以吃到最正宗的四川串串

他家悄悄开业才短短几天

还没开始做什么宣传

现在每天中午已经处于爆满的情况

更不要说晚上，那都是排长队等串串吃

但是这种热闹的氛围，吃起串串来才爽啊~

被一个四川伙伴强烈推荐来吃，“天府上上签”开在City一个不太起眼的地方

Level 1, 202 Bourke St, Melbourne 

但所谓“酒香不怕巷子深”

有胆量藏得那么深的餐厅都是有真本事的

墨尔本首家全程本地炒制锅底

用最正宗的火锅底料，吃四川串串

制作这锅自制牛油锅底需要：

四川精选的原料搭配澳洲纯天然牛板油，

精炼成上等牛油，再由炒料师炒制火锅底料。

最后配入由中药秘方熬制的高汤~

所有的食材都是最新鲜的，现串现调味现卖

他家对食材新鲜和后厨卫生的把控十分严格

绝对不会有吃完拉肚子的问题

他家所有酱料都是纯天然的，全程本地炒制

不含任何人造色素、添加剂、防腐剂 !

十多种酱料根据自己的喜爱，随意搭配

什么油碟、香辣味干碟、麻酱味碟都是ok的~

海陆空的盛宴

不管你是肉食动物，还是偏爱素菜

在这里你只需敞开胃口，肆意挑选你喜欢的串串

只有你想不到，没有”上上签“做不到的串串

面对硕大的冰柜和冷藏台

海陆空和荤素都齐全啦！

就怕拿串串的人有选择恐惧症~

话说吃什么肉但是罪恶感会少一点呢

当然是蛋白质满满的海鲜啦！

而且你在澳洲诶，不吃海鲜亏~

说好要减肥的，但是看到肉还是忍不住

不是我动手的，是肉自己跑到盘子里来的

反正我现在要去涮黑毛肚和下手打牛肉丸了~

不是所有人都是肉食动物

其实偶尔蔬菜串串也是很不错的哦~

吃多了肉也要解解腻

害怕长胖的姑娘们多吃点蔬菜吧！

各式小吃·凉菜

除了正宗的四川串串之外

“天府上上签”还精心为大家准备了各式小吃和凉菜

各式点心甜而不腻，可好吃啦~

他家所有的凉菜全部现卤、现切、现拌

不仅新鲜，而且有超级多的选择

吃串串的正确姿势

'天府上上签“为你解锁吃串串的正确姿势

他家的酱料碟子设计得很有心机哦

这样吃起来才更自在~

味道和四川味道一样正宗

但是逼格可比那些成都的串串店高多了~

看看这装潢，再看看这布景

不知道的还以为我去了一家网红Brunch店呢~

现在连吃串串都要讲究个高大上

墨尔本的餐营业竞争压力真大啊~

但是小姐妹不管，拍照发朋友圈才是正事

“我在猫本City撸串串”

“天府上上签”

光靠这6个真本事，也值得你去寻觅

走起~一起去吃串串噻~

不管你是喜欢肉串串，还是素串串

大不了老子吃串串，你吃牛油锅底料

地址：Level 1, 202 Bourke St, Melbourne

预约电话：03 9662 2886

周日到周四营业时间：11:30 a.m. -3:00 p.m.

                                            5: 00 p.m.-9:30 p.m.

周五到周六营业时间：11:30 a.m. -3:00 p.m.

                                            5:00 p.m.-10:00 p.m.