团团赚 | 舞(mai)~Mr fusion,日本锅料理团购开启!

2017年10月10日 163创业在澳洲


日本锅料理

关于日本锅料理,和生鱼片,寿司一样,是日本的一种传统美食,日语叫Nabe、它普遍到大街小巷,广受日本民众喜爱。由于各县(在日本省称之为县)美食文化不同,在日本有至少有30多种锅料理,最常见的锅料理有sukiyaki也就是我们所叫的寿喜锅,味噌,海鲜,shabushabu等等。其特点是将各种蔬菜,牛肉片等各种食材放入非常考究的纯美的高汤里一起煮,然后使蔬菜等食材的自然香味融入汤底,待煮好后再配酱料品尝。吃完食材后,日本民众喜欢用汤底下面,作为主食,此时汤底已经囊括了各种食材的自然香味道,加上原本汤底的纯美,煮的面,可谓垂涎欲滴。



墨尔本唯一一家锅上火寿喜锅(在开始食用前,锅上点火,蓝色火焰飘动,可以用来庆生,气氛更加活跃,有激情。且味道不同于普通的寿喜,美味至极,汤底浓重,但清甜可口。


团团赚专属

1、丰富的套餐

套餐一个人7品,分别是豆腐蔬菜类,本店新推的炸寿司,章鱼烧,海鲜类(青口贝,虎虾,蟹丸),虎虾在自助里是单点另收费的,但现在送在套餐里。牛肉,日本原装赞岐乌冬面,有抗癌,保健效果的wild rocker leaf 沙拉菜,自家制沙拉酱汁,豆乳锅汤底的配方是从日本长崎带过来的,两个人及以上,送鸳鸯锅,豆乳锅汤底和sukiyaki(寿喜锅汤底)。发朋友圈,再送日式抹茶芝士蛋糕。


2、优越价钱

无论是平台广告,还是店里菜单,我们都是标价$29.8,团团赚优惠专享 $24.8!


3、优越的服务

进门直接享用,我们会将客人来之前,准备好菜品,无需等待或点菜。店内清雅古典幽静,店里有中国店员。我们还有生日,聚会的点歌服务,这也是团团赚专享的免费服务




订购信息

订购电话

0399958385周一到周五全天,周六下午4点半开始,请至少提前一天预约,给我们以充分时间准备。


就餐地址:

2/3 540 little collins st


就餐时间:

每周一至周三 18:30-20:00,纯吃一个半小时!


关于 舞(mai)~Mr fusion


本店锅料理特色,汤底种类多,目前主推5个。

1,sukiyaki,最古老传统日本锅料理,味道比较浓重,但口感清田香醇,和牛肉片,蔬菜一起放入锅中煮,富有弹性,嫩滑的牛肉片再蘸着生鸡蛋液,口感嫩滑鲜香无腥味。

2,soy milk,我们采用特定商家品牌,纯豆奶制作而成,奶香浓郁扑鼻,香醇至极。可以和各种食材混搭,但要沸腾后要小火慢煮,方能使其香味淋漓尽致,备受我们华人喜爱,本店配方是从日本长崎带来,很多人会用汤下面。

3,海鲜汤(Bonito konbu),主要搭配贝类,牡蛎,鱿鱼肉等海鲜食材,及蔬菜,菇类,味道鲜美至极,且香甜而不腻。

4,辣味噌汤,牛肉,海鲜,可任意搭配,口味独特,百吃不腻。

5,豚骨白汤,这款也是广受我们国人喜爱的汤底,用猪骨熬制而成,无论是搭配蔬菜,海鲜,肉类,还是用来下面,都是不错的选择。


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