深圳市嘉力乐食品有限公司（嘉力乐）是澳大利亚上市公司自由食品集团的中国合作伙伴，嘉力乐负责在中国市场推广和销售自由食品集团的澳牧儿童成长牛奶（Australia’s Own Kid's Milk）。

中国乳业市场已经是一片红海，有数百个品牌在市场上厮杀，在电商等渠道，价格战方兴未艾，硝烟弥漫。相对而言，进口儿童牛奶是一片“蓝海”。

现任陶应泽现任深圳市嘉力乐食品有限公司（嘉力乐）总经理的陶应泽认为，中国乳业发展到一定程度，儿童牛奶这种细分的产品出现是必然趋势：“中国人对孩子的那种关心那是爱到骨子里面，都是希望孩子长高一点，健康一点，强壮一点，那牛奶肯定是最好的一个选择。”中国家长买一些好的白奶或者高端的牛奶，大多数最后是给孩子喝；让孩子喝好奶，成为家长最重要的职责之一。中国市场对儿童牛奶存在非常大的需求，细分的时机已经成熟。

澳牧儿童成长牛奶今年初正式在中国市场铺货。2005年到2013年，儿童牛奶年均增长率是28%左右，目前市场规模已经达到200亿元。而中国有近两亿儿童，可想象的发展空间广阔。

与同行相比，澳牧儿童牛奶的定位相对独辟蹊径，所以自由食品集团把澳牧带到中国来的时候，代表一个新的品类的产生。澳牧儿童成长牛奶从澳大利亚原装进口，这是其向市场推广的主要卖点。在澳大利亚的一些牧场，平均每头牛拥有4亩左右的草场；由于环境优越，资源丰厚，澳大利亚牛奶的平均蛋白质含量每100毫升约3.4克，脂肪含量约3.5%，每毫升牛奶的菌落总数指标上，澳大利亚的国家标准是10万，是全球最严苛的标准。陶应泽说，澳大利亚是产好奶的地方。从澳大利亚原装进口，使澳牧具有很强的品牌力，市场的接受度、欢迎度很好。

自由食品集团始创于1985年，是澳大利亚健康食品市场领先的企业，专注于生产高端牛奶，以及高质量的食品和饮料。中国消费者在牛奶产品的选择上，一些消费者看重牛奶的口感、香味，希望牛奶又香又稠。澳牧儿童成长牛奶则强调保持牛奶天然的风味，采用100%生牛乳，只补充儿童成长所需的营养成分，所有的加工环节，只是为了保证产品的安全。在产品营养安全之外，不再额外加工，保持牛奶的天然。

自由食品集团有一个理念，给孩子的产品，要以最少的添加，最少的加工环节，将最天然的带给孩子，才是最健康的。因此澳牧产品不只是孩子喜欢喝，同时父母亲很放心，品质好、安全的印象获得了消费者的认可。

（本文节选自第一财经日报的采访文章）