奥利弗的另一个重达669公斤的南瓜还获得了亚军。他在接受采访时表示:“它们一开始并没有长的像以前的年份那么顺利,但在充足的降水情况下长得非常快。”这个打破纪录的大西洋巨型南瓜只花了75至80天就长的这么大。(嗯,说了这么多,就问一个问题,这么大的南瓜,你打算怎么吃,哈哈别闹)
农业是人类有目的地饲养植物、动物和其他生物,生产出可持续发展的,提高人类生活品质的食物、燃料或其他有益于人类的产品的科学和行为。但是食品科学专业的学生不仅仅是学习如何种植农作物和喂养奶牛,而且要学习如何利用掌握的知识和经验,寻找创新的解决方案来提高全球农作物产品的质量和产量。学生将通过探索自然科学和社会科学并结合企业管理的理念来挑战当前面临的问题。食品科学和安全专业的学生旨在学习更有效、更高效 的方式来生产、管理 原产品,最终为消费者提供高质量的终端产品。
农业专业分为两大主流:农业企业和农业科学。农业企业涉及面更广泛,关注例如农业加工、农业管理和产业发展,而农业科学更强调科学的一面,通过大量的试验、理论和研发来发展该领域的技术水平。学生将花费大量的时间在实验室和教室,也会根据所学习的课程进行实地考察。
学生学习的课程包括农学、经济学、生物学、微生物学、生物科技、化学、可持续发展研究、统计学、生态学、市场营销、环境法、环境科学、农作 物管理、生产系统(食物制造)、生物多样性、动 物科学、管理学等。
毕业生可选择工作的领域包括:银行和商品贸易、农业、农业企业、咨询顾问、人道主义组织(联合国)、政府和政策、农场管理、物流、营销学、新闻、研发部门、教师、家禽/动物生产、食品生产、土地保护管理、外贸、供应链管理等。
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