喝酒，小伙伴们已经完全不陌生了。
无论是庆祝生日还是庆祝假期，或者就只是觉得今晚夜色很美、心情很好，约上三五好友一起喝两杯，那真是再好不过的事儿了~
在推杯换盏中，烦恼一扫而光，友情直线升温，还有助于睡个安稳的好觉。
在澳洲，喝酒更是家常便饭的事情。街道上林立着无数小酒馆与小酒吧，澳洲人与留学生都会经常去那里放松一下。
喝酒虽好，健康与安全也很重要，所以，在澳洲留学与生活的你，真的很有必要了解一下澳洲的酒文化。
这里有一份很好的指南，帮你了解如何安全饮酒、如何说不，以及有关酒精饮料的选择。
澳洲酒文化概览
饮酒是澳大利亚文化的重要组成部分。在澳大利亚，法定饮酒年龄是18岁。如果你的年龄已达标，那么你就可以放心地在澳洲喝一杯~
在2017年的一次民意调查中，有44%的澳大利亚人承认他们曾喝到酩酊大醉，这个数据比前几年要高。
但总的来说，澳大利亚对饮酒的态度正在改善。
63%的澳大利亚人在饮酒时只在两种饮品中进行选择，只有16％的澳大利亚人会消费超过五种产品。
年龄在18至24岁的年轻人和大学生的饮酒量比2007年的时候要低一些。
还有，与十年前相比，更多的澳大利亚人选择不喝酒了。
学会说不
在外喝酒，很有可能会遇到爱劝酒的朋友，或者请你喝酒的陌生人。如果你不愿意的话，一定要学会说不，不要勉强自己。
你可能会觉得“拒绝会不会不太好啊”“我不好意思说不诶”，别担心，这里有几个既可以帮你拒绝又不会冒犯到他人的表达，兴许可以帮到你。
“I’m driving.”
这可以说是一个超棒的理由，毕竟，没有人会希望你酒驾，所以，各种酒与酒精饮料都会远离你。
这样也好，你还可以在聚会过后，确保自己的朋友们都安全到家。
“I have to get up early tomorrow.”
任何有过宿醉经历的人都会知道，第二天早上起床简直是比登天还要难的事情。
所以，早起工作或者早起去完成什么任务，都会成为帮助你少喝酒的理由，毕竟，谁会希望你因为一顿酒而破坏了重要的安排呢？
“I’ve just finished a drink.”
如果你和朋友或家人在一起，一杯接一杯地喝酒通常不是个好主意。
所以，你不妨说出这句话，表达你的想法，这样他们通常会明白，在喝另一杯酒之前，你需要吃点东西，放松一下，而不至于让自己很难受。
“I’ve reached my limit for tonight.”
大多数人都会意识到，社交型饮酒是应该有节制的，当你表达了你的状态，你的朋友和家人就会尊重你的自制。
不想喝酒喝什么
在聚会时，即使你一晚上都不喝酒，你也会想要喝点其他东西。水、果汁、软饮料都是不错的选择。
不过，你也有可能会厌倦一杯又一杯的苏打水，而想尝试一些看起来更高级的饮品。这时候，不含酒精的饮料与鸡尾酒将会是很棒的选择。它们往往有着与普通鸡尾酒一样的美妙口感，却不含一点酒精，很符合你的要求。
Lemon Lime Bitters
这是一款在澳洲深受欢迎的饮料，简称LLB。这款冷饮入口清爽，满口维他命和一丢丢草本酒的香气。
虽然它的酒精含量低到几乎可以无视，但是有时候需要有身份证才可以在酒吧购买。
Ginger beer
尽管被称作是啤酒，但其实大多数Ginger beer都不含有酒精。这款饮品姜味香浓但不辛辣，天然甘蔗味道甜而不腻。
或许是受到电影《霍比特人》与《指环王》的影响，宾得宝姜汁啤酒在霍比特小镇一直都是作为特色饮品，欢迎着来自世界各地的游客。
Shirley Temple
这是一款以著名影星秀兰·邓波儿命名的鸡尾酒，那个大眼睛、笑容甜甜的小姑娘，我猜你应该会有印象。
这款鸡尾酒曾于20世纪30年代在美国风靡一时，将樱桃、姜汁与石榴汁相混合，对于爱吃甜食的人来说是完美的选择。
安全饮酒小贴士
无论你的性别与年龄，在外喝酒都需要确保自己的安全。所以这几个tips你一定要记在心上。
* 了解自己的酒量并适可而止，不要超过自己的极限
* 不要喝得太快，把握好饮酒节奏，过快喝酒会加速醉意的袭来
* 在饮酒前吃点东西或者喝点水，让身体不会被酒精快速侵蚀
这些简单的小tips，足以帮助你在各种社交场合保持相对清醒的头脑，并减少身体的不适感。
总有人说，自己懂了那么多道理却依然过不好这一生。那是因为，越是简单的、行之有效的道理，你越不放在心上。
所以，行动更重要啊。
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