尽管在川菜横流的今天，

东北菜其实也在默默地火起来！

实惠、豪放、无肉不欢，

都是它的标签，

可以说是很接地气！

千万别以为东北菜只有饺子、

锅包肉或者地三鲜，

【菜根香】要告诉大家，

有了他们，再也不用亲自下厨，

也能吃上一顿丰富而地道的东北菜！

这款最具东北特色的开胃小菜，

一定不能错过！

来自菜根香的秘制配方，

口感酸甜脆爽，

味蕾的感觉由此开启！

作为菜根香独家特色卤味，

熏五香干豆腐也是相当受欢迎的！

熏制而成的豆腐表面呈棕黄色，

表层结实，里面细白鲜嫩，

吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味，

回味无穷！

这道东北标志性的下酒菜，

其制作工序不能不说。

先用酱汁用心熬制，继而熏制而成。

外层是猪肚，里层是由猪肉压制而成，

蘸上蘸料，味道鲜美，清香可口，

不粘糊也不牙磋！

精选加长版小茄子，营养价值高。

制作上也是菜如其名，满满乡村风味。

先把茄子炸至香脆，

再撒上青红辣椒粒，肉丝和葱姜末。

吃之前先拌匀，口感软糯嫩滑，十分入味！

吃肉是东北人的专利，

菜根香给大家带来惊喜！

这些炸至香喷的羊排，

佐以生菜，酱黄瓜，

再配合炸过的土豆丝垫底，

爽口的生菜，酸甜的酱黄瓜，

跟羊排的风味配合得天衣无缝，

真的会让你停不下来！

绝对清盘！

都说看似最简单的菜，其实最难做得好。

如果说，东北菜是最接地气的菜，

那这道民间肘子可谓是代表作。

内含寻常的粉丝、白菜和豆皮，

一刀切下去却是满满的惊喜！

来让我们大口喝酒，大口吃肉！

有情饮水饱，知足菜根香。

快拉上你的朋友们一起来大口享受吧！

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