北京烤鸭、上海小笼、武汉热干面、杭州醋鱼...每座城市的特色美食数不胜数，而总有那么一两种广为人知成为了一座城市的代言。和中国一样，美国的许多城市也有自己的特色美食，而每位游客也一定会在到访这些城市的时候打卡品尝。下面几种美食便足以成为美国几个城市的代言，让来自全球的游客趋之若鹜。

咖啡

西雅图，华盛顿州

Seattle, Washington

作为全球知名的咖啡品牌——星巴克的总部所在地，西雅图早已成为了咖啡爱好者的宝地。街头巷尾的咖啡店和大街小巷弥漫的咖啡香都足以彰显咖啡对这座城市的影响。来到西雅图便一定要打卡世界上第一家星巴克，了解这个品牌的发展历史；或者去Starbucks Reserve Roasery点上一杯咖啡，听工作人员讲解咖啡的种类和烘焙制作过程。西雅图被称为世界咖啡烘焙及供应中心，自然不只星巴克一家品牌。无数小众独立咖啡店散布在这座城市中，每天用香醇的咖啡豆唤醒这座城市。任何一家餐车、便利店、街边小店内都有可能供应高品质的拿铁，点上一杯开始一天的旅程吧！

深盘披萨

芝加哥，伊利诺伊州

Chicago, Illinois

位于美国中西部地区的芝加哥作为一个国际大都市被世人所熟知，而它的城市特产深盘披萨也早就名声在外，成为了每一位游客一定要尝试的美食之一。厚厚的披萨上堆满了厚厚的奶酪，配上爽口的现做番茄酱。一口咬下去奶酪的浓郁和酱料的酸甜完美融合，给食客带来普通披萨无法达到的满足感。尤其是对于奶酪深度爱好者，深盘披萨足以成为你来到芝加哥的理由。芝加哥有很多家提供美味的深盘披萨，而其中比较著名的有Lou Malnati’s, Uno’s, Pizano’s, 和Gino’s East等。

烤肉

达拉斯，德克萨斯州

Dallas, Texas

在豪迈粗犷的德克萨斯州，连美食也是走的狂野路线。大口喝酒大口吃肉的牛仔们把烤肉变成了达拉斯最具有代表性的美食。牛身上不同部位分别按照最适宜的方式，用最传统的炭火烤制几个小时，最终制成了肥而不腻入口即化的顶级烧烤。无论是烟熏、甜酸、还是香辣口味，达拉斯当地的烧烤能手都能把肉的美味演绎得淋漓尽致。如果来到达拉斯而没有吃烧烤的话，那真的就太遗憾了。达拉斯市内的The Original Sonny Bryan’s Smokehouse, Lockhart Smokehouse和Pecan Lodge 都是领略烧烤究极奥义的完美去处。

美食是文化的体现，是历史给城市留下的印记，每道菜肴都有可能见证一座城市的兴衰变迁。那么，哪种美食最能为你的家乡代言呢？

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