就在这周二
郑州一众美食大咖
在必胜客金水路餐厅欢乐齐聚
共赏了神秘而尊贵的TA
让陈伟霆都着迷的比萨新品
必胜客黑松露比萨系列
鲜花、笑语、比萨、黑松露
“星厨大赏”现场气氛热烈
美食大咖们品鉴了春季新品后
更是纷纷赞不绝口
为这次神秘尊贵的主角打Call
星 厨 现 身
“星厨大赏”现场
自然也邀请来了
明星大厨杰利大叔
“全郑州最会做法餐的人”
为大家分享黑松露知识
并进行黑松露美食的制作
星厨:杰利大叔
郑州乐巴黎餐厅的主厨杰利大叔
法国蓝带大厨
从事高端餐饮三十年
获得过法国总统颁发的
“对法国菜和文化作出重大贡献”勋章
还曾参加过日本
著名电视节目“铁人料理”
受到美食届资深人士的好评
经过杰利大叔
详细又风趣地讲解
尊贵奢华的黑松露
也在众人面前解开了
TA神秘的面纱
嘿!松露!
黑松露,“餐桌上的钻石”
同时更被誉为“上帝的食物”
与鱼子酱、鹅肝酱并称
“世界三大美食”
因为香气独特,踪迹难寻
价格甚至高达2000多欧元每公斤
含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多糖
以及不饱和脂肪酸、鞘脂类等
多种生理活性成分及微量元素
具有很高的营养保健价值
黑松露如此珍贵又美味的食材
就算在很多昂贵餐厅里
大都也只使用少量
黑松露颗粒用于菜肴提味
而这次必胜客的春季新品
对黑松露的使用可谓用料十足
现 场 比 萨 DIY
为了使众人能有更好的
新品品鉴体验
现场更有必胜客大厨
DIY黑松露比萨
让人不仅品尝到了美味
还近距离观看了其制作过程
对原材料也有了更直观的了解
刚刚烤制成的比萨金黄香酥
黑松露独特的香气在四周弥漫
一个劲地往人鼻子里钻
引得现场美食大咖们
都按捺不住被这至尊美味勾起的馋虫
纷纷与“黑钻石”比萨合影留念
拍完照就该品鉴新品啦
这也是大家最最期待的环节了
面对摆在面前的美食
早就迫不及待了好嘛
先前耳闻黑松露是
“千人千味”
究竟自己吃了什么味
还是要亲自尝尝才知道!
野生黑松露菌菇鸡肉比萨
此次新品系列中的主角
仅看外表就是尊贵奢华
意大利进口黑松露酱
与鲜美菌菇和鸡腿肉巧妙融合
再铺上大片珍贵野生黑松露片
所用食材可以说诚意满满
吃到嘴里,每一口都要细品慢咽
松露菌菇培根意面
极为高贵优雅的“万人迷”菜品
人气丝毫不逊于黑松露比萨
用美味牛肉汁精心烹调
加入喷香培根与混合菌菇
佐以黑松露酱、进口芝士调味
最后点缀上珍贵的黑松露片
鲜美的酱汁包裹面条,浓郁入味
松露风味双薯
薯条+红薯条
精选进口薯条和红薯条
烹炸后外脆里糯
红薯回味甘甜
佐以松露风味酱与芝士粉末
美味可口,停不下来
必胜客这次的新品系列
不仅用了足量
奢华尊贵的黑松露
价格也是非常良心!!!
让你不用昂贵的费用也能吃到
珍贵又美味的黑松露
不过由于黑松露珍贵稀缺
必胜客黑松露比萨系列
只有四月份才可以吃得到
(4月2日-4月29日)
这时候怎么能犹豫呢!
尊贵美味的限量比萨尝起来吧~
现场摄影:李旻淏/刘小胖/为善格物