接下来你将看到的是
凝聚了小编心血的
『悉尼人最喜爱的餐馆终极清单』
(吃货们一定要记得收藏啊)
这上面列出的餐厅不光食物惊艳,内部装饰也都格外考究。而且上榜的餐厅消费水平高低不等,即使你只想找点简单的小吃,都可以来这份榜单找寻。
如果今后不知道去哪下馆子
或者有人让你推荐悉尼好吃的餐厅
你就可以掏出这份清单
01
Ester Restaurant and Bar
之所以将这家餐厅放在第一名,就是每当有人问起悉尼的顶级餐厅时,很多人都会不约而同提到这里。
这里的主厨Chef Mat Lindsay除了在烹饪方面具有很高的造诣,他同样也是一位光与影的大师。
他喜欢将一些很强很浓烈的味道丢进传统的燃木烤箱里,让猛烈的大火来为食材施魔法。
虽然这里的食物价格不菲,但是正如人说的,“钱买不到幸福”,但是你能够换来一顿美味的大餐,以及一个愉快的夜晚。
地址:46/52 Meagher St, Chippendale NSW 2008
02
Hubert
这间餐厅由经营着悉尼几间最棒的酒吧的Swillhouse group经营,除了食物,这里的每一样都会让你一见倾心。
通过门口的木质大门走进店里,你会觉得仿佛走进了另一个世界。顺着楼梯走下来,外面的世界就再也听不到里面的声音(因为店主非常注重隔音)。
你的耳边响起淡淡的音乐,映入你眼帘的画面仿佛穿越回了上个世纪。坐在吧台的椅子上,点一杯好酒,配上味道极佳的食物,坐一整夜都不嫌久。
这里的价格也还是大多数人承受的范围内(约$50 pp),偶尔来找寻一次战后巴黎的年代感也未尝不可。
地址:15 Bligh St, Sydney 2000
03
Momofuku Seiobo
坐在吧台上就餐,你对面的厨师就在你的面前为你烹饪,就差递给你一袋土豆让你帮忙削皮了。但是,相信我,你一定会喜欢这样的感觉。
这里的菜单就像一只正在进化中的猛兽,除了一些永恒不变的经典菜肴,其他菜品会不断的更替。
它的大厨不像其他的高档餐厅那样受到法式烹饪方式的影响,他们更多的,是通过各种人们熟悉的烹饪形式做出高级感,烹调出奇妙的滋味。
当然,作为五星级的就餐场所,这里的价格也相当的“五星级”。但不论如何,这里总令悉尼的食客们不忍错过。
地址:The Star, Lvl G, 80 Pyrmont St, Pyrmont 2009
04
Fred's
一扇扇亚麻窗帘和深色木材的背后,藏着Oxford St上的新晋“网红”。
这里的色调温暖、明亮,最具特色就是它的开放式后厨。
一块块大理石台面上正在准备即将为客人端上桌的食物,客人们就好像在朋友家里做客一样,可以看到食物制作的全过程。
菜单上出现的食物都来自农场里最新丰收的食材,你吃到嘴里的全部都是应季的菜肴。
这里的一切都太让人舒服了,舒服到当时收到账单时才突然觉得有点不舒服。不过这么特别的餐馆,想想也不会是白菜价啦~
地址:380 Oxford St, Paddington 2021
05
Saint Peter
Saint Peter这个名字就是取自专门守护渔夫、做渔网和造船者的圣徒,不过店内却没有一点和出海有关的装饰。
这里最具特色的就是海鲜,除了鲜美的生蚝、经典的鱼薯之外,菜单几乎每天都在变化,这也取决于他们的供应商当天出海打到了些什么。
同样,在这里吃一顿,价格也不算低,平均$100 pp的价格(包含),对于海鲜爱好者们来说还是极具诱惑的。
地址:362 Oxford St, Paddington 2021
06
Billy Kwong
这家店,吃过的人几乎没有人说过不喜欢。她是澳洲的网红厨师Billy Kwong的店。选取了亚洲式的烹饪方式,很独特,就好像在呈现店主本人的特点。
看到店的招牌时,你可能以为这是一间传统华人的店。不过事实上,店主Billy Kwong从小出生在悉尼,是第三代移民的后代。
开这间餐厅的灵感源于她一次去上海的旅行,她走进了一间老式的茶室,里面的陈设都是木质的,非常典雅质朴。
这间茶室中的画面就深深的印刻在了她的脑海中,之后就有了这间店。
地址:1/28 Macleay St, Potts Point 2011
07
Paper Bird
有些餐厅就是,当你走出店门的那一刻你就已经清楚,你一定会再来。Paper Bird就是这样的一间店。
这里主营的是现代亚洲菜系,豆腐、豆浆这些食材很有亚洲特色的食材经常在菜单上出现。
喜欢吃炸鸡的悉尼人恐怕没人不知道这里吧,鲜嫩多汁的鸡肉,外皮无比酥脆,不用蘸任何酱料味道就已经足够美味了。
地址:46A MacLeay St, Potts Point 2011
08
Long Chim
喜欢吃泰国菜的朋友千万不要错过,这里基本算得上是全悉尼最好吃的泰国菜之一了。
悉尼本来就是一个以泰国菜出名的城市,这里的更加知道如何用柠檬草、辣椒和姜蒜一起搭配出一盘口味绝佳的泰式料理。
看到菜单时你可能会出现选择困难,初次来这里的人建议可以尝试$45 pp的套餐,全店的精华都在这里。
地址:Cnr Pitt St & Angel Pl, Sydney 2000
09
Yellow
去年年末,Yellow的菜单上正式取消了带有火腿的菜品,正式成为了一家素食餐馆。
可想而知,它越发受到了素食爱好者的追捧。但是于此同时,老主顾们也更加喜爱这间餐厅,生意不减反增,可见味道是有多让人难忘。
他们的食物讲求的是不单靠其中某一种原料出挑,而是依靠多种原料的混合和微调创造新的味道。
地址:57-59 Macleay St, Potts Point 2011
10
Continental Deli Bar Bistro
这间餐厅总共分上下两层,下面一层是一间deli兼酒吧,氛围轻松,上层是一间bistro,稍微高档一些。
白天来这里,可以在楼下吃点小吃和简餐,喝杯咖啡度过一段休闲的时光。晚上在楼上,一定要记得提前预定,因为位子并不充裕。
这里可选择的菜品种类非常齐全,不论你是牛排控、素食者还是喜欢吃鱼,总有一款对你的口味。
地址:210 Australia Street, Newtown 2042
11
LP’s Quality Meats
很棒的吃简餐的地方,就像店名一样,这里最出名的就是美国南部式炭火烤制的各类肉食和香肠。
地址:12-16 Chippen St, Chippendale 2008
12
Firedoor
同样是一间店如其名的餐厅,这里的所有食物几乎都是用明火烤制的。贝类海鲜专门挑选苹果木来烤制,为肉质增添了一丝淡淡的甜味。
地址:22-33 Mary St, Surry Hills 2010
13
Porteno
这是一间极具拉美风情的餐馆,融合了悉尼本地餐饮业的精髓。两个纹着花臂的酷酷男人就是餐厅的主厨兼店主,每天挑选最新鲜的食材呈上客人餐桌。
地址:50 Holt St, Surry Hills 2010
14
Quay
坐拥着悉尼最独一无二的景色,透过餐厅的窗子就能看到歌剧院和海港大桥。当然,因为位置绝佳,用餐价格也相对比较贵呢(约$150 pp)。
地址:Overseas Passenger Terminal, The Rocks 2000
15
Cirrus
除了可以看到水景的就餐环境,这里最不能错过的还有他们独具特色的烤老虎虾。高温令虾的美味破壳而出,搭配芥末、美乃滋和腌烤过的黑椒,只有一个词来形容:完美。
地址:10/23, Barangaroo Ave, Sydney 2000
16
Golden Century
位于唐人街的金唐一直名气和人气俱佳,不得不说,这里的中餐味道很正宗,绝对是悉尼最好的中餐馆之一。
地址:393-399 Sussex St ,Sydney 2000
17
Automata
在这里就餐,你会获得一种惊喜的感觉,因为在悉尼你找不出第二家和它类似的地方。每样你熟悉的食材都会用一种你从未见过的形式出现,并且菜品的定价也还算比较亲民。
地址:5 Kensington St ,Chippendale 2008
18
Bentley Restaurant and Bar
宾利餐厅,名字中就已经流露出了一种贵的感觉。同样是店如其名,这里也绝对是悉尼最顶级的就餐地点之一了。
地址:Radisson Blu Hotel, 27 O'Connell Street, Sydney 2000
19
Fratelli Paradiso
这是一间意大利餐厅,开业到现在已经近20年的时间了。这里的意面和牛排都非常之正宗,很多人来过一次之后就成了常客。
地址:12-16 Challis Ave, Potts Point 2011
20
Bennelong
看到地址就知道,这间餐厅就位于歌剧院内部,价格应该在整个悉尼都能排得上TOP 3了,但是这样的地点和环境却是其他家无法企及的。
地址:Sydney Opera House, Bennelong Point 2000
21
Cho Cho San
这里主打北欧菜和日式风味的改良版本,但是菜单整体还是日式的。据说餐厅的内饰装潢在悉尼的餐馆里称得上数一数二~
地址:73 Macleay St, Potts Point 2011
22
10 William Street
来这的人可能本来只是想讨杯酒喝,却没想到被诱人的食物的味道迷得走不动路。在悉尼,想找到一间休闲的欧陆式就餐地点不容易,像这家一样轻松自在的,可能找到就不想走了。
地址:10 William St, Paddington 2021
23
ACME
一家外观小清新的餐馆,一份简简单单的三明治竟然被他们做成了ins上的网红。更让人印象深刻的是,工作人员实在太友好,聊着聊着就好像多了一个失散多年的老友。
地址:60 Bayswater Road, Rushcutters Bay 2011
24
Pino's Vino e Cucina
又一家来了就要准备好成为回头客的意大利餐厅,悉尼最好的酒和最鲜嫩的牛排都能在这里找到。
地址:199 Lawrence St, Alexandria NSW 2015
25
Chin Chin
这家在墨尔本备受追捧的现代泰国菜,一来到悉尼就备受追捧。只能说,这个味道绝对值得你为他排进长队等候。
地址:69 Commonwealth Street, Surry Hills 2010
26
Sasaki
这间日料餐厅真的很小,只能容纳25个人。也正是因此,这里的食物也就显得格外的宝贵和独特。去之前一定要记得预订呀!
地址:102/21 Alberta St, Sydney 2000
27
Jade Temple
随着各个菜系的中餐涌入悉尼,传统的80年代西式中餐渐渐的淡出了人们的视野,但是Jade Temple却依然令人难以忘怀。点上一份柠檬鸡,你仿佛能品尝到那个时代海外打拼的游子们体味到的甜苦和心酸。
地址:11 Bridge St, Sydney 2000
28
Oscillate Wildly
这里的一切都显得简约高级,白色的墙壁、白色的窗帘,没有悬挂任何装饰。除了食物和你对面的人,没有任何东西可以让你分心。
地址:275 Australia St, Newtown 2042
29
Mr Wong
在这里你能看到中餐馆里特有的海鲜鱼缸,也能隔着玻璃看到金黄流着汁的烧鸭。整体的西式餐厅布局中也带有着各种中式的元素,别有一番韵味。
地址:3 Bridge Lane, Sydney 2000
30
LuMi
这是一家意大利菜和日本菜融合的创意料理店,各种食物的搭配方式让你忘记他们原本的模样。隔着巨大的落地窗可以看到外面的游艇,晴朗的天气里,伴着这样的景色吃饭也是心旷神怡。
地址:56 Pirrama Rd, Pyrmont 2009
31
Sixpenny
强烈建议来这里点四道菜、六道菜或八道菜的套餐!因为和点普通的菜品不同,点套餐时将会由厨师亲自上菜,简直是贵宾级的待遇呀~
地址:83 Percival Rd, Stanmore 2048
32
Sean's Panaroma
这间小小的海景餐厅看起来很像度假小镇上的cafe,但是它在很多悉尼食客心中的地位却一直很高。经营了25年的现代澳洲菜,还是那么的精致完美。
地址:270 Campbell Pde, Bondi 2026
33
Rockpool Bar & Grill
如果你想要找一家气氛很棒的餐厅,点上一块牛排、一份生蚝,配上一杯红酒,那么Rockpool就是你最佳的选择。看到悬在吧台上空的酒杯,是不是突然有一种纸醉金迷的眩晕感呢~
地址:66 Hunter St, Sydney 2000
34
Sokyo
这里拥有全悉尼最令人印象深刻的寿司橱窗,坐在sushi bar就餐时的感觉更是尤为享受。但是一定要记得,这里不是快餐,一定要准备足够的耐心来等待那一盘盘精美的食物呈上你的面前。
地址:80 Pyrmont St, Pyrmont 2009
35
Bdega Tapas Restaurant & Bar
这里被定义为“风味小菜馆”,但是食物的分量又不会过分的少,摆盘精美、口味一流。店里的装修格调很有50年代的感觉,气氛欢快轻松。
地址:Shop 1/216 Commonwealth St, Surry Hills 2010
36
Icebergs Dining Room and Bar
Icebergs拥有明显的悉尼特质:可以看到悉尼数一数二的最棒景致,经常有人来这聚会,好和不好,都要到极致。但是不论如何,when it’s good, it’s very, very good...
地址:1 Notts Ave, Bondi 2026
37
Sagra
Sagra是悉尼最受欢迎的现代意大利餐厅之一。它的风格不浮夸,也许摆盘和装饰都不是逼格最高的,但是被带来这里吃饭的人一定会惊艳到。
地址:62 Stanley Street, Darlinghurst 2010
38
Pilu at Freshwater
来这,你最直接的印象一定是景色。这间藏匿在板房内的餐厅可以俯瞰到整个Freshwater的海滩,也是悉尼的唯一一间撒丁岛风味餐厅。
地址:Moore Rd, Freshwater 2096
39
Stanbuli
店名Stanbuli是取自土耳其语对于伊斯坦布尔的俗称,这也正是这家店的特色——纯正的土耳其菜。店里总是欢声笑语,一人点一杯鸡尾酒相谈甚欢!
地址:135 Enmore Road, Enmore 2042
40
Bacco Osteria e Espresso
位于CBD拥挤的Angel Place内,这里很适合来听音乐会的人们在开场之前来填饱肚子。这里有很多常客,city下班后的人们总是喜欢来这坐一坐,喝点酒、吃顿简餐。
地址:1 / 2-12 Angel Place, Sydney 2000
41
HaNa Ju-Rin
这家店的主厨是这里的明星,他的外号叫“Kuririn”,就是龙珠中小林的名字,原因可能就是因为外形酷似小林。看他准备食物是一种享受,客人们很快就记住了这位可爱的大厨和这件精致的日料店。
地址:Shop 1/300 Pacific Hwy, Crows Nest 2065
42
Da Orazio Pizza and Porchetta
墙裂推荐这里的招牌三明治!新鲜出炉的烤猪肉,带着一点肥肉却特别的鲜嫩多汁,和生菜、烤茄子一起夹在披萨饼里,吃一次就忘不掉。
地址:3/75-79 Hall St, Bondi 2026
43
The Apollo
每个人从Apollo走出去的时候都比自己想象得要饱,因为你真的很难控制自己不要把菜单全部点一遍。这间希腊菜馆最好的座位就是中间的大理石高台,坐在那可以看到整个餐厅和街上过往的人。
地址:44 Macleay St, Potts Point 2011
44
Bang
Bang的灵感来源于达卡的街头,为美食遍布的Crown Street注入了新的元素。这里的所有小碟都会一起上桌,吃光之后再上所有的大碟,吃惯西餐的人会对这样的形式感到耳目一新。
地址:3/410 Crown Street, Surry Hills 2010
45
Monopole
如果说餐厅和酒吧的界限越来越模糊了,Monopole就是其中最典型的代表。你可能本来只是坐下来随便喝了两杯,结果最后却吃完了一整个tasting menu。随你的心情,这里怎么样都适合。
地址:71A Macleay St, Potts Point 2011
46
The Dolphin Hotel Dining Room
高高的天花板,洁白的房间,坐在里面的人都显得特别光彩照人。这里有一间酒吧、一间品酒室和一间餐厅,每次走进去,你都很难相信悉尼的内城竟然还有这样的一个世外桃源般的地方。
地址:412 Crown Street, Surry Hill 2010
46
Queens Hotel
一间酒吧模样的餐厅你可能怎么也没有想到会是中餐吧,其实这里模仿的是1930年的港风。整体装修还有着一点英国殖民时的风味,这样的年代感你也许刚好会爱上。
地址:167 Enmore Rd, Enmore 2042
48
The Paddington
喜欢吃外皮焦黄、又鲜嫩多汁的鸡肉,来这就对了!这里的烤鸡绝对值得给上五颗星。厨房开到夜里1点,有机会成为夜猫子们的新家~
地址:384 Oxford St, Paddington 2021
49
Yang and Co
这家店的前身是一个非常火爆的街边售卖车,主营马来西亚菜。软壳蟹几乎是每桌必点,新鲜的脆皮蟹被辣味的番茄味酱料包围,吃完蟹再用酱料蘸着炸馒头,简直不要太满足。
地址:79 Edinburgh Road, Castlecrag 2068
50
Hartsyard
老板是纽约人和悉尼人组成的一对夫妻,他们在纽约上东区相识,最后拥有了这个爱情的结晶——Hartsyard。走心的做着美式菜肴,今年,他们推出了全新的菜单,希望客人能够常来常新。
地址:33 Enmore Rd, Newtown 2042
没想到悉尼居然还有这么多好吃的地方等待吃货们去探索~
整整50家风评最棒的餐厅,就算一周去一家都要花将近一年的时间才能全部吃完!
各种不同风味的菜肴,刚好体现了悉尼这座城市的特点——
多元交融
因为不同,才焕发了更大的魅力~
编辑:夜狗子
来源:TimeOut
悉尼印象 爆 料 渠 道 开通啦
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