北方的朋友
到底有多爱吃面食？
你相信么？
我们去一家著名的餐馆吃饭
点个鱼头哦~
下面居然还有一张饼！
你看神奇不神奇？
当然，除了把饼放在鱼头下的
也有把饼放在炖菜上的！
但是，这饼吧，给你的感觉是
“吃了一小块，想承包所有”
因为真的太好吃了！
说起面食，果然还是得来北方人爱的餐馆
才能食得如此美味！
而这个拥有让人着迷的满州菜餐馆
就是墨尔本的红高粮
不仅面食了得，菜更是道道好吃
而且这里的【鲜】是完全来自于食材本身
吃完只有食物的美味
不会有让你觉得口干的感觉
因为对于食物有着高要求的老板
是不允许味精来破坏菜品的哦~
对了！最近红高粮还有大动作！！
不仅出了超多好吃的新菜！更有午餐福利来袭！
每日午餐福利
日期&时间
福利持续一整个5月哦~
2018年5月1日 ☞ 2018年5月31日
周一～周五的午餐时间段
活动介绍
1. 凡是到店消费的朋友，Share文章至|朋|友|圈|，结账的时候，给店员看，就可以获得8折优惠！机不可失，时不再来哦~
2. 店内新鲜活海鲜，每日都有特惠哦～详情可问店员。
新
新品，吃什么？
鱼头泡饼
海参烧蹄筋
海参烧蹄筋是一道极具挑战的菜，看似简单，但在食材选择，酱汁调配，火候掌握能力，时间控制都有着极高的要求。因为海参和蹄筋口感特殊，又难入味，只有所有要求全部达到，才得这咸淡适宜，蹄筋海参皆入味，而又不失其特色口感的海参烧蹄筋。
值得一提的是，红高粮的海参是口感极佳，品质特别高的澳洲黄玉参，而且都是每天自己泡发的哦～而蹄筋更是取最精华的部位。海参Q弹，与酱汁的味道完美平衡，蹄筋入口顺滑，细细一品，酥香细腻，味鲜口利，甚至迷人！
香肠三拼
作为下酒小菜，【肠】在东北是不可缺少的一道小食，尤其是哈尔滨红肠，简直是“哈尔滨之光”，是“东北之光”！常会在东北地区人们举行家宴时候，大家吃到一盘和油炸花生米摆在一起的切片红肠。而这个香肠三拼，里面不止有哈尔滨红肠，还有干肠，和熏肠，不同口味，不一样的感受。
红肠肥瘦完美平衡，入口细嫩，粉肠肥肉较少，吃起来有种扎实的感觉，而熏肠十分特别，香料味加上烟熏的香气，味道显得格外的浓烈。香肠最诱人的莫过于它那慑人的香气，勾着你吃了还想吃，这盘香肠，解决它真的是分分钟的事！
猪肉&牛肉馅饼
红高粮的点心堪称一绝，这个馅饼可以说是小编的新欢。传说中的“皮薄馅多”，就是它了！馅饼有猪肉馅饼和牛肉馅饼，两种选择。猪肉专门选用肩头肉，细嫩无比，而牛肉则是牛身上最好的部位的肉——梅头肉，与土芹菜结合，香气四溢！
hot
热门，选什么？
红高粮豆角烀饼
烀饼绝对是红高粮的热门菜。一整块烀饼盖于菜肴之上。这烀饼在炖的时候，吸收了这浓郁的汤汁和香味。而烀饼之下，是炖得酥软的排骨，甜糯无比的玉米，脆甜清新的芸豆，入口即化的土豆块，丰富又美味。
小鸡炖蘑菇
在红高粮，小鸡炖蘑菇特地用的是走地鸡，肉质结实，口感极佳。而炖鸡的菇选用榛菇，吸收鸡肉的精华，迸发出更浓烈的香味。粉条更是韧劲十足，而这汤，更是鲜到神仙抖一抖～
白汤羊杂锅
当这浓白醇厚的汤“咕噜咕噜”烧起来，你一闻这味道，就让你感受得到的正宗，忍不住食指大动起来。羊肚、羊心、羊舍、羊头肉还有超级难处理的羊肺，都在这里可以吃到。而这个汤是专门用羊腿，羊棒骨，羊蹄，羊头熬煮出来的原汤，一煮就是3，4个小时。
刀鱼焖茄子
虽然这道菜叫作“刀鱼闷茄子”，造型也是刀鱼在上，据说原本是茄子盖在刀鱼之上，所以一蒸，这刀鱼的鲜味不会跑走，反而全被茄子给吸收了。而这刀鱼必须是窄刀鱼，这样味道才能进去。刀鱼鲜美，茄子酥软，让人总有吃了一个惦记另外一个的感觉。
每日午餐福利
日期&时间
福利持续一整个5月哦~
2018年5月1日 ☞ 2018年5月31日
周一～周五的午餐时间段
活动介绍
1. 凡是到店消费的朋友，Share文章至|朋|友|圈|，结账的时候，给店员看，就可以获得8折优惠！机不可失，时不再来哦~
2. 店内新鲜活海鲜，每日都有特惠哦～详情可问店员。
餐厅信息速递
红高粮
Manchurian Kitchen
地址
187-189 Coleman Parade
Glen Waverley VIC 3150
电话
03 8522 1282
营业时间
一周开业7天
【Monday-Thursday】
11:00am-3:00pm
5:30pm-10:30pm
【Friday-Sunday】
11:00am-3:00pm
5:30pm-11:00pm
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