成都地道美味，自然不能错过成都的火锅。一锅沸汤，麻辣鲜香；几样小菜，鲜嫩异常；一个油碟，滋味悠长。火锅作为巴蜀的特色美食，一直以一种大众化的姿态存在着。成都作为美食之都，随便走哪条街上，几乎都可觅得一两间火锅店，炎炎夏夜，围坐于一盆沸腾的热盆景四周，大汗淋漓的吃火锅、喝冰啤，吞吐之间畅快丛生。

不用去成都也能在Hurstville吃到正宗川味牛油火锅，绝对香辣过瘾。牛油火锅推广价$30/位 $38（精品菜）/位（含锅底 油碟）。千万别错过特色涮菜江湖功夫牛肉，牛舌，千层肚丝.