澳大利亚葡萄酒的故事开始于1788年。1843年栽培的葡萄藤至今仍在产出葡萄，用于酿造美酒。怀着激情和创新的精神辛勤劳作，澳大利亚的酿酒师酿造着世界上最为出色的一些琼浆玉露，备受世界葡萄酒爱好者的青睐，全世界每年畅饮的澳洲葡萄酒达60亿杯！是什么让澳洲葡萄酒拥有如此上乘的口感，如此特别、独一无二？快跟随我们的脚步去一探究竟吧！
（图片来源：Wine Australia,摄影：Andre Castelluci）
满怀酿造热情的澳洲人
澳大利亚的葡萄酒酿造历史悠久。得益于此，澳大利亚为我们呈现了积淀丰厚的传统佳酿和丰富多样的美酒品类。一些家族酒庄已经营了五至六代，丰富了葡萄酒酿造在澳大利亚的深厚历史。
（Winery, Yarra Valley, 图片来源：Tourism Australia-Time Out Australia）
在澳大利亚现有超过17万人为葡萄酒酿造辛勤工作，他们种植葡萄、酿制美酒、在酒窖工作，并和全世界分享他们的故事。无论是寻求创新的年轻人还是继承家族产业的第七代传人，无论是葡萄种植者还是酿酒师，每一杯澳洲葡萄酒里都闪耀着他们的热情。
（图片来源：Wine Australia,摄影：Ewen Bell）
历史悠久的老藤
澳大利亚拥有超过200年的葡萄栽培和葡萄酒酿造历史。自1788年英国第一舰队抵达时起，澳大利亚就开始了葡萄种植。直到今天，1843年栽培的葡萄藤仍在产出葡萄、用于酿造美酒。
（图片来源：Turkey Flat）
澳大利亚拥有风土绝佳的葡萄酒产区、世界上最古老的一些葡萄藤以及多代传承的家族经营酒庄。正是由于他们一直以来的悉心付出，澳大利亚才拥有最为珍贵、富于灵感、享誉世界的葡萄庄园和葡萄酒。
（图片来源：Wine Australia,摄影：Kimberley Low）
点击以下链接，了解澳大利亚葡萄酒的老藤故事。
风格多样的澳大利亚葡萄酒
澳大利亚拥有65个葡萄酒产区，每一个产区都独一无二，拥有丰富多样的自然景致和气候。从饱满甜美又或者优雅精致的西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），从清爽自然又或者香气芬芳的霞多丽（Chardonnay）和黑比诺（Pinot Noir），总有一款澳洲佳酿会给你的味蕾带来一场酣畅淋漓的享受。
（图片来源：Wine Australia,摄影：Mike Jeffery）
澳大利亚不仅拥有许多古老的葡萄园、多代传承的家族酒庄、以及扎根人们心中的葡萄酒知识和对技艺的尊重，更有去探索创新的渴望、无所畏惧的态度，以及不同气候条件下的葡萄酒产区相互协作，正是这一切使澳大利亚成为了一个独一无二的葡萄酒王国。
（图片来源： Wine Australia）
点击以下链接，了解澳大利亚葡萄酒的品种和产区。
设拉子丨赤霞珠丨黑比诺丨霞多丽丨雷司令丨赛美蓉丨歌海娜丨马塔罗丨梅洛丨长相思
雅拉谷丨莫宁顿半岛丨国王谷丨西斯科特丨路斯格兰丨奥兰治丨猎人谷丨巴罗萨谷丨麦克拉仑谷丨阿德莱德山区丨库纳瓦拉丨大南部地区
你对澳大利亚葡萄酒有着怎样的情怀呢？
你和澳大利亚葡萄酒又有着怎样的故事呢？
2018年5月29日–31日Vinexpo香港酒展，澳大利亚将作为主宾国，以史无前例的规模参展。6月4日–11日，澳大利亚葡萄酒管理局即将在沈阳、武汉、济南和上海，开启史上规模最大的2018中国区路演。热情的澳洲酿酒师更会亲临现场与你共同品鉴，畅聊他们和澳大利亚葡萄酒的那点事儿。你心动了吗？
（图片来源：Wine Australia,摄影：Kimberley Low）
我们期待与你举杯共饮。
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