公布了!2018奥克兰年度最佳餐厅竟然是Ta,你吃过吗?

2018年05月01日 发现新西兰



《Metro》2018年度最佳餐厅及各个奖项已经出炉,吃货们翘首以盼的最佳餐厅今年花落谁家? 各大单项奖桂冠被哪家摘得?看完今年的榜单,吃货小讯已经在拼命咽口水了,大家约起来吧~


2018

最佳餐厅

Restaurant of the Year

 

Sidart


地址Level 1, Three Lamps Plaza 283 Ponsonby Rd


今年的最佳餐厅桂冠被这家著名的餐厅摘走。


餐厅服务极好,内部装饰很有风格,每道餐品都由大厨精心搭配,精致又美味,在这里可以得到完美的用餐体验,当然价格也是相对较高的。




2018

最佳厨师

Best Chef

  

Sid Sahrawat  (Sidart)



Sid Sahrawat可以说是大名鼎鼎了,他不仅是Sidart的主厨,更是餐厅的老板。曾经有人评价,如果Sid Sahrawat不当厨师,那么他绝对会成为一个画家,因为他的食物摆盘极其紧致讲究,充满视觉和味觉的双重享受。





2018

最佳高级餐厅

Best Fine-Dining Restaurant

  

Sidart



地址Level 1, Three Lamps Plaza 283 Ponsonby Rd


最佳高级餐厅的殊荣也被Sidart获得,而且餐厅多年来数次获奖,王者地位难以撼动,可以说是奥克兰餐饮界响当当的金字招牌。


2018

最佳Smart-dining餐厅

Best Smart-Dining Restaurant

  

Cassia



地址:Level NoneImperial Lane, 5 Fort Lane,Auckland Central


Cassia获得了今年的最佳Smart-dining 餐厅奖项,因为这里总能推陈出新。



Smart-dining是介于fine-dining(高级料理)和casual-dining(休闲简餐)之间的餐厅风格,没那么正式和严格,又不会太过随意,是亲友聚餐或商务简餐的好去处。


2018

年度最佳市中心小馆

Best Inner-City Bistro

  

Hugo’s Bistro



地址:67 Shortland Street Central city


这家餐厅主推的是欧洲美食,丰富的菜品总是能吸引大批吃货。




2018

最佳市区餐厅

Best City-Fringe Bistro

  

Ponsonby Road Bistro



地址:165 Ponsonby Rd, Ponsonby


位于Ponsonby的这家小馆子似乎有着特殊的魔力,总能吸引大批的吃货们前来。各色食物一应俱全,口感独特。



2018

年度最佳邻家小馆

Best Neighbourhood Bistro

  

Cazador



地址:854 Dominion Road, Mount Eden,Auckland


Cazador蝉联了年度最佳邻家小馆。Cazador餐厅是奥克兰著名的高端餐厅,也是品尝“野味”佳肴的好去处。




各种野味做成的美味,搭配上等的葡萄酒,简直是味蕾最佳的享受啊!



2018

最佳餐厅经营者

Restaurateur of the Year

  

Sid and Chand Sahrawat

Sidart and Cassia



Sahrawat和他的妻子Chand被评为年度最佳餐厅老板。他们名下的Sidart、Cassia餐厅也获得了今年最佳餐厅的冠亚军,当选可以说是实至名归。


Sahrawat认为,餐厅成功经营在于不断发展,希望给新西兰的食物创造故事,不只是在奥克兰,目标是向海外的人士展示美好。


2018

年度餐厅人物

Restaurant Personality of the Year

  

Prateek Arora

(Cassia)




又是著名的Cassia,这家餐厅的酒吧经理Prateek Arora获得了2018年度餐厅人物奖。


2018

最佳食物餐厅

Food for Good

  

Gemmayze St



地址:Shop 15-16 St Kevins Arcade 183 Karangahape Rd


位于奥克兰 K Road 的这家黎巴嫩餐厅总是给人宾至如归的感觉,这家餐厅的菜品可以说非常的独特。



每周一晚上6~8点,来自奥克兰知名餐厅的志愿者厨师会到这里,为很多无家可归的、吃不起饭的人提供一顿三道菜的晚餐。


2018

最佳服务餐厅

Best Service

  

Apéro



地址280 Karangahape Rd



2018

最佳新餐厅

Best New Restaurant

  

Cotto



地址375 Karangahape Rd


这家获得最佳新餐厅奖项的餐厅,以手工意大利面为主打,各种形式的意面一应俱全,搭配菜品也非常具有特色,喜欢的朋友千万别错过。


2018

最佳酒单餐厅

Best Wine List

  

O'Connell Street Bistro



地址3 O’Connell St central city


喜爱美酒的小伙伴们,这家就非去不可啦,不单单是酒,这家的菜肴也不会让你失望。



2018

最佳新装潢餐厅

Best New Fit-out

 

Hugo’s Bistro



地址:67 Shortland Street Central city


除了得到最佳市中心小馆的奖项,Hugo’s Bistro美食理念和环境相得益彰,复古、返璞归真的装修风格,会让你觉得别有风味。



2018

最佳目的地餐厅

 Peugeot People's Choice Award for

 Best Destination Restaurant 

  

Casita Miro



地址3 Brown Rd, Onetangi, Waiheke Island


获得2018年度人民群众选择的最佳目的地餐厅,激流岛上这家葡萄园餐厅实至名归。


这家餐厅主打地中海风味美食,精通各类西班牙菜。菜单会随着季节而变化,菜品都是精选激流岛上的特色新鲜食材。



你可以从餐厅供应的各式小吃(tapas)和葡萄酒中任意选择。如果你对西班牙小吃不太熟悉,不妨试试我们的“Trust the Chef”菜单,每人只要$45新西兰元。



每年Metro的榜单一出炉,吃货小讯就变得异常忙碌,新入榜的餐厅和新推荐的菜肴,都会纳入愿望清单,接下来的几个月,又有了出去觅食的好借口。

戳此图片查看

奥克兰最佳餐厅Top 50榜单



奥克兰的吃货们,约起来吧~


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文章来源 | 奥克兰生活快讯




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