墨尔本是一个全球闻名的海滨城市，
那景色，那就是一个美呀！
不过，麻烦来了·····
墨尔本的著名的海产港湾——菲利普港湾
却因为污染问题焦头烂额。
菲利普港湾（Port Phillip Bay）位于澳大利亚维多利亚州中南岸，东西宽40公里，南北长50公里。从墨尔本市中心开过去仅需一个小时不到的车程。
可是，就是这个离墨尔本这样近的美丽天然海湾，却因为「塑料污染」问题，危在旦夕。
数据显示，每年有8.28亿片垃圾从
Yarra River和Maribyrnong River
流入菲利普港湾
毋庸置疑，对于微塑料的害处，
只能用「影响深远」四字来形容。
据了解，在World Economic Forum的定义下
微塑料是比指甲还小的塑料颗粒。
她认为，河床下可能有大量的垃圾水面下的垃圾难以捕捉。
根据《Theage》报导，Port Phillip EcoCentre环保中心曾提交给维州政府的一份报告，报告显示：Port Phillip Bay的塑料污染问题其实从2015年就开始初见苗头。
聚酯织物的聚苯乙烯块和纤维是整个研究中常见的污染物。
问题看起来还挺棘手的
那么，面对Port Phillip Bay的污染问题，又该如何治理呢？
据7News 报道，Port Phillip Bay的污染问题近日得到非常好的治理，究其缘由却是因为：
在水里投放了大量的生蚝壳！
许多保护主义者一直从餐馆收集生蚝和扇贝壳并将它们扔回海里，导致海洋污染有所缓解。
▽
是的大家没看错！就是将「生蚝壳」「扇贝壳」这些看似是餐馆废物的食物残渣回收利用，倒入海里，使得海洋污染问题得到及时的治理。
用这些壳构筑起生蚝鱼礁
生蚝鱼礁”不但具有比重大、
防腐性强的特性，
而且更能稳定模拟自然鱼礁的生态系统
❖
其兼具人工混凝土鱼礁和海珍礁的优势，
增殖的生物附着量可以为
混凝土鱼礁的两倍。
在向海里投入大量生蚝扇贝壳的情况下，
Port Phillip Bay内的海洋生物
得到了很好的滋养
甚至出现了许久不见的新海洋物种
据悉，现在投入Port Phillip Bay的
生蚝以及扇贝壳
大多来自于Geelong和st Kilda的餐厅
推广：
哐 哐 哐 敲黑板！！！
从今往后，你吃生蚝扇贝再也不是单纯的吃海鲜了
你这是在拯救海洋呀！
新鲜生蚝了解一下：
俗话说：一入“蚝”门深似海
生蚝具有极高的营养价值
肉质肥美饱满，扎实丰厚
口感鲜美柔嫩，温润爽滑
挤上几滴柠檬汁
不仅去腥，更能提鲜
口感层次也越显丰富
一口一个，口腔里填满了南太平洋
最原始的味道！
1
真心推荐吃法——刺身生蚝
体验舌尖上的极致浪漫
“如果法国的生蚝让你感觉像醇厚香甜的奶油，那么澳洲、新西兰生蚝的清新甜美就如同一份甘蔗水。”
如果对生食不是很介意，
生蚝一定要尝试刺身。
这是四种吃法里，
最能体现生蚝天然味道和新鲜度的吃法
当然也是爆汁感最明显的呢！
清爽鲜甜、入口相当滑嘴，轻咬会有爆汁的感觉哦。记得加点芥末或柠檬汁后，一口下去满嘴都是大海的味道！瞬间被惊艳到了~
2
经典烤炙——蒜蓉生蚝
仅次于刺身生蚝的就是蒜蓉生蚝啦~
作为接受度最高的
经典吃法绝对让人爱不释口。
将蒜蓉、姜末等佐料置入轻撬开的生蚝壳内，
直接放到炭火上烤，
蒜蓉可以吸饱生蚝本身的海腥味，
鲜嫩的汁水和饱满的肉质，
蒜香满满，丰腴肥美的蚝肉随之入口，
real delicious惹！
3
来点不一样——火焗生蚝
要知道生蚝本身就是“海中牛奶”有芝士的加持奶味double！！
二者搭配，芝士略带焦香，生蚝肉滑嫩Q弹。
以芝士焗生蚝为主，嫩腴的生蚝混搭香浓的芝士烤制，芝士的奶香与生蚝的鲜嫩结合得风味绝佳，适合喜欢熟生蚝和芝士的吃货。
去年4月24日，丹麦驻华大使馆官方微博曾发布了一篇《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》紧急求助。一时间，丹麦在大家心中从从前的「童话王国」成为「生蚝王国」。
据了解，太平洋生蚝属于外来物种入侵了丹麦海域， 举家迁徙过来之后，不仅野蛮生长，还把土著级品种：Limfjord生蚝的生存养分挤得一点儿都不剩。丹麦的科学家和渔民向丹麦自然保护局投诉很多次了，但是依旧没有办法处理这些棘手的入侵者。
丹麦自然保护局甚至鼓励大家通过“吃”来消灭这些生蚝，而中国网友自告奋勇的表示：拯救丹麦的重任就交给我们吧，不要怕！我们可以把它吃成濒危物种！
英国小龙虾入侵
除了丹麦之外，英国因为的小龙虾入侵导致淡水系统损坏，问题也十分严重。
美国的亚洲鲤鱼泛滥
在 70 年代，因为美国当地的水污染非常严重，为清洁水体美国从中国邀请了亚洲鲤鱼来治理河道湖泊的水污染问题。
虽然最终美国的水污染问题得到解决，但是亚洲鲤鱼繁殖能力非常强，导致了亚洲鲤鱼泛滥成灾。
鲤鱼们在美国不挑食，繁殖旺盛，
甚至一言不合就能长到100斤。
对此中国网友们也表示
种种的危机化解，必须是中国人才能开创的“奇迹”~
哥带上兄弟姐妹，让它选一种死法，蒜香，麻辣，还是啤酒？保证一月之内控制它增长速度，二个月吃进濒临灭绝，三个月吃进教科书。
“中国吃货”一出手
你们的难题根本不是问题
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