2008年

珀斯市中心的木偶展让人记忆犹新，

那时的CBD仿佛一片欢乐的海洋，

周围的孩子们开心地跑来跑去～

2010年

来珀斯的留学生突然变多了！

那一年，澳洲会计专业留学生数量激增，

其中有不少，都是咱们中国学子。

2012年

随着全球经济形式的暗淡，

各大矿业公司开始大幅削减投资，

到处人心惶惶，

都说西澳的矿业繁荣时期

差不多就要结束了……

2015年

你和朋友约好了，

今天去北桥那家开了很久的「美心茶楼」

却没想到这儿的老板已经退休，

店铺也不再营业。

人人都说，青春留不住！

但没想到——

我们记忆中「美心茶楼」那熟悉的饮茶味道，

竟然再度回归了！

「一盅两件」位于车水马龙的北桥，

却又巧妙地逃开了喧嚣闹市，

有着足够的静与美供你慢慢享受一壶好茶……

搁下茶杯，

你恍惚中觉得自己好像穿越到了30年前……

不仅是因为这儿典雅的装潢，

复古的风情以及旧时的歌曲，

更因为这儿的出品实实在在地保留着——

最传统的点心味道👇

蒸

包

蒸

饺

蜜汁叉烧包

黑金流沙包

晶莹虾饺皇

碧绿菠菜饺

精致的黑金流沙包，实在是夺人眼球！吃下一口，只觉得外皮柔软又有韧性。爆浆的流油，充满了蛋黄的咸香，让你感受到点心师傅对优质咸蛋黄的精挑细选！

将鲜嫩菠菜打成汁，制成天然的染料，方能成就一份如此青翠的碧绿菠菜饺！晶莹的水晶饺子皮吃起来Q弹可口，一口咬下去，嘴里满是充足的菠菜和鲜甜的大虾～

广告来了

广告走了

咸

香

过

瘾

酱皇蒸凤爪

麻辣尚烧卖

酿猪润烧卖

光爷混酱肠粉

「一盅两件」的酱皇蒸凤爪咸香软糯，酱汁咸中带甜，非常惹味！加上凤爪本身选材就很好，饱满多肉，厚重的胶质带来了超强的满足感～

生炒糯米饭，再用云吞皮包裹蒸熟，淋上特制的四川辣酱，一道麻辣尚烧卖让人吃起来咸辣畅爽，只想大呼过瘾～

即使是在香港，也只有那么几家老字号才有酿猪润烧卖出售。以半肥瘦猪肉和鲜虾做馅，将大块猪润（也就是猪肝）铺在上头，蒸起来，猪润的汤汁便会渗入到馅料当中，吃起来细腻劲道～

粥

粉

面

饭

豉油皇炒面

北菇滑鸡饭

煎蛋牛肉饭

荷叶糯米鸡

爆香的干葱，添些蔬菜，再放入糖、麻油、鸡粉等调料制成的“豉油皇炒面”，吃起来可谓是无比的劲道弹牙～

香气逼人的北菇滑鸡饭起源于粤菜北菇蒸鸡，用北江香菇同嫩滑鸡肉与白饭一同蒸制，吃起来满口留香，绝对适合喜欢清淡饮食的朋友～

香

甜

可

口

古法马拉糕

滋润红枣糕

除了蓬松的古法马拉糕，烟烟韧韧的滋润红枣糕，「一盅两件」的香芒滑布甸也是让人看了就喜欢！

“锦鲤”型的布丁娇憨可爱，稍微一晃就“duang duang”地抖动起来。吃起来Q弹清香，带着浓浓的芒果味，再淋上酸奶，简直是最完美的甜度了～

扎实的传统味，出色的新一辈

走心的人情味，实惠的性价比

不得不说，

「一盅两件」本身就是一部行走的历史，

如今更是成为了珀斯一流的饮茶去处！

儿时的味蕾记忆最容易贯穿一生，

小时候吃惯了虾饺烧卖，

长大后就很难接受咖啡面包。

如果你现在还能尝到

多年前光顾的那间早茶店的熟悉味道，

在今日的珀斯，这是一种福气，

也是我们身为珀斯人的幸运。

但愿我们爱的那道早茶，恒久不变，

也愿我们依赖的钟氏美味，代代相传。

「一盅两件」

饮茶时间

周一 - 周五 

10AM - 3PM

周六 - 周日

9:30AM - 3PM

地址

Little China Girl

68 Roe Street, Northbridge

别忘了使用「一盅两件」的优惠卷哦👇

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