【今日澳洲11月12日讯】樱桃种植者对即将到来的季节很乐观，预计今年夏天会有大丰收。然而，尽管有潜在的巨大丰收，消费者不太可能买到更便宜的樱桃，因为农民们期待着不断增长的出口市场。

据《每日邮报》报道，根据澳洲樱桃种植者协会（Cherry Growers Australia）最近公布的数据，2016年樱桃的总产量为1.8584万吨，出口了5593吨，价值7610万澳元。

Cherrybrook樱桃农场老板Tony Rak告诉《每日邮报》澳洲版，出口交易有可能让生产商在销售作物方面领先。他说：“直到钱开始进来，你才知道农作物的销售会怎么样，大多数出口农产品都是固定价格，所以它给了你提前和下一个季节预算的机会。我们不能确定收成，这取决于产品质量。”

一些行业专家表示，中国在保持澳洲樱桃价格高企方面发挥很大作用，因为他们进口大量澳洲樱桃，这对农民来说是个好消息。

Rak表示，中国投资者已经购买了他目前作物的50%，这无疑给了你一个先机。

但Rak也表示，即使达成了出口协议，大雨和天气仍可能导致农作物大量减产。他补充说，灌溉对于每年作物产量达到顶峰也至关重要。

Rak表示，当较大的生产商向海外出口他们的一些农作物时，这实际上帮助了较小的生产商。较大的种植者进行大量出口，为小生产者在当地市场留下了空间。

尽管预测圣诞和新年期间的樱桃价格会保持高位，但Rak表示，在樱桃上市之前，什么都不确定。

澳洲樱桃种植者协会主席Tom Eastlake告诉澳洲广播公司新闻，人们期待着一个丰收季。

他说：“今年我们必须从比1.5万吨高20%的基线开始，所以大约是1.8万吨。”

尽管预测会有大丰收，Eastlake也对不可预见的天气状况可能产生的影响保持警惕。

一些较小的樱桃生产商，如Thornbrook Orchard，不出口他们的樱桃，而是选择向当地农贸市场销售，并鼓励公众自己来挑选。

Thornbrook第三代农场主Paula Charnock告诉《每日邮报》澳洲版，他们在采摘季节前没有他们想要的那么多雨水，夏季樱桃季节价格保持稳定的消息，对所有种植者来说也是一个好兆头。

（图片来源：《每日邮报》）

她表示，300克一盒的樱桃售价为7澳元，一公斤的价格约21澳元。

2018年前，澳洲樱桃种植者协会透露，在2018年收获季之前，“出口量同比下降了33%”，中国是名单上的国家之一。2017年，与前一年相比，降低了1460万澳元。

然而，中国大陆、台湾和香港仍然是澳洲樱桃最大的出口目的地，占所有樱桃出口的61%。