澳大利亚的水果季到啦!这也是亲身体验采摘新鲜欲滴的水果的好时候。从北方的芒果到南方的草莓,让我们看一看这个全家老小都可享受的最佳周末活动!
自己采摘水果
Fresh strawberries by Flickr CC: Eric Havir
在澳大利亚的夏季,灿烂的阳光下,一家老小在可以采摘水果的农场消磨一天可是一件特别让人赏心悦目的事。澳大利亚有不少农场为当地人和游客提供“pick-your-own”的机会。这不仅是一项和大自然亲密接触的机会,还可以买回家很多最新鲜的水果。从12月到5月,澳大利亚各地有不同的水果可供摘采,一般都是付大约10块澳元的门票,可以尽情享受,当时吃不完的可以按重量买回家。
去哪里摘?采什么样的果?
Picking cherries under a net in the Adelaide Hills, SA, Flickr CC: Tom Nguyen
澳大利亚从北到南由于气候环境的不同,养殖的水果也不尽一样。
位于南部的维多利亚州和塔斯马尼亚州由于气候较冷,所以有很好的各式莓果和核果。而昆士兰州的草莓则最出名。南澳州的莓果也很好,西澳洲的苹果和李子的采摘则最受欢迎。而悉尼所在的新南威尔士州由于气候温和,各种水果都很丰盛。
采摘水果的乐趣
Children play in the cherry fields of the Adelaide Hills, SA, Flickr CC: Tom Nguyen
对很多人来说,到农场采摘水果不仅是为了享受大自然和亲自动手的乐趣,而且还是教授孩子们勤劳和养成健康饮食习惯的好机会。
而对有些家庭来说,一年一次的采摘已经成了一种传统。买一大堆新鲜的水果,在圣诞和新年假期间享用,之后还可以把水果做出各种果酱。
在果园打工
Grape picking in Hobart, Tasmania by Flickr CC: Stefano Lubiana
在果园采摘水果也是很多到澳大利亚打工度假的年轻人的工作首选,因为这种工作几乎在收获季节随时都可以找到,而且不需要任何特别的技能。
当然,摘水果在体力上也是比较劳累的。但是它的好处则是可以在户外工作,享受阳光和澳大利亚乡间的美景,结识很多新朋友。大部分果园都会为打工度假的年轻人提供基本的住宿和餐饮。
不仅是摘水果
The Big Banana in Coffs Harbour NSW, by Flickr CC: Adam
其实到一个果园消磨一天可以有很多活动。除了摘水果以外,果园一般都附有自己的餐厅或是咖啡店,出售有自己特色的水果冰淇淋、果酱和和其他和农场水果有关的产品。
另外,自从1964年考夫斯港Coffs Harbour建起了第一个巨大的香蕉塑像成为观光景点之后,澳大利亚各地农场纷纷仿效,现在已经有30多个超大水果塑像,大菠萝,大苹果,大牛油果等等。
很多果园还有供孩子们游玩的小火车或是提供其他旅游项目,甚至可以在这些果园里举行婚礼。
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