五星丨无星
■ 文丨单身狗1024 司南
昨晚,微博大V“花总丢了金箍棒”曝光其入住过的近20家五星级酒店的卫生乱象,搅动一方池水。
在花总曝光的视频中,清洁员用住客的浴巾擦拭杯具、马桶、地板、窗台等,甚至还把浴巾和马桶刷堆放在一起,把扔在垃圾桶里的一次性杯盖捡回来重复利用……
不知道你们怎么想,反正我在看到这些令人窒息的操作时,肠胃一直在以抽动的方式拒绝。
视频中的酒店,均是赫赫有名的五星级酒店,甚至都是其中的佼佼者,而所拍摄的房间,也都是上千元一晚的高档房间。
现如今,谁都免不了要出趟远门、走走停停,如果连几千元的顶级酒店都恶心成这样,那些百八十元钱的小旅馆还怎么住?
可以这么说,作为酒店业门面的顶级酒店尚且有此般乱象,挑战的绝对是中国酒店业整体的卫生底线与道德底线。
事件曝光后,多家知名媒体相继报道,并迅速引发热议。今早,各涉事酒店所属地区的卫生监督部门也纷纷出动核实调查,截至发稿前,6家涉事酒店已致歉,北京旅发委通报约谈。
不过,是否能够依靠此次曝光彻底改善酒店业的“脏”形象,我们需要画个问号。
因为,距离上一次“五星级酒店卫生乱象被大规模曝光”才仅过去1年而已。
去年9月,“蓝莓评测”曝光了北京五家五星级酒店卫生条件堪忧的视频,这些酒店都出现了不换床单、不清洁浴缸、不清洁漱口杯的情况。
当时,该视频还造成了不小的影响,甚至登上了央视新闻,北京的旅游委以及旅游行业协会也约谈了5家酒店,要求自查和整改,北京市卫生计生监督所也对这些酒店做了监督检查。
可当时坊间有不少舆论洗地,认为评测机构是为了出名或者其他见不得人的勾当,怀疑在评测过程中动了手脚,对评测结果是否公正也表示质疑。
或许普通人认为,住五星级酒店的精明富人们是不会吃亏的吧。
不过很快,在去年的12月,有人暗访哈尔滨的三家五星级酒店,所曝出的视频更加惊心。
视频中,清洁员用同一把刷子清理所有东西,不管是马桶、浴缸,还是杯子都一视同仁,甚至还直接用浴巾清洗马桶和蘸水擦地。
视频被曝光后,社会又是一片哗然,相关部门也介入调查。
然而,一切都好像无用功,不到1年,类似事件再次曝出,看客们都已经倦了,无非就是给心理找了一丝平衡:富人住的酒店不也脏嘛。
而且要说卫生乱象,普通的快捷酒店、小旅馆能把五星级酒店甩出几条街。
酒店很脏,已是共识
今年4月份,“大妈用酒店热水壶煮脏内裤”的新闻火爆一时。
一位女领队亲眼目睹同屋的大妈用酒店的热水壶煮自己的“脏内裤”,这种骇人听闻的操作让女领队十二指肠都打了个蝴蝶结。
趁着新闻的热度,网友们大胆直言,共同交流出一件不为人知的真相:很多人在住店时,都会用热水壶煮内裤。
而如果在外国网站上检索,就会发现,用酒店的热水壶煮内裤并不局限于国内。
去年8月国外媒体曾大肆报道过类似现象,比如,澳洲新闻集团发布一条名为《有些酒店客人会用电热水壶煮内裤》的新闻。
7News发布名为《为什么你应该考虑在酒店里是否要泡一杯茶》的新闻,警告人们酒店的热水壶是个脏东西。
英国的太阳报也报道《当你知道有些酒店客人在用热水壶做过什么后,你可能再也不想用热水壶了》的新闻。
不过有趣的是,在2015年,日本曾有一项调查:你是否会在酒店的热水壶里尿尿?
结果发现,平均每30个人就有1个人会在热水壶里尿尿,这个比例可是相当不低,毕竟一个房间的热水壶就那么一个,而且不坏不换。
因此,我们可以大胆的猜测,那些在热水壶里煮着的内裤,可能还腌制了前人沉淀的尿素。
其实,经常住酒店的人,都会自带生活用品,因为他们知道酒店里的东西不干净。
比如,保洁人员从来都不会清理的吹风机,会有很多人把潮湿的臭袜子套上吹干,你用来吹自己的头发,无异于给头皮传播脚气。
而无数人使用却从没人清理的遥控器、电灯开关等等极少清洁的东西,触摸它会让你接触到许多前住客的手汗,而那些手汗里就会夹杂着乱七八糟的病菌,你摸一下,他摸一下,继承并交叉感染。
有人爆料,非固定的淋浴头有些也不干净,他曾在喷头和管子的连接处发现了大便,当然,见多识广的网友给出经验之谈,他说有些变态的人会把喷头拧下来,直接用管子灌肠。
总之,但凡是有点社会经验的人都会知道,不管是酒店、宾馆还是小旅店,能自备用品最好都自备,不能自备的免费东西能不用就不用。
否则若是惹个真菌感染还倒好,要是不小心染个性病、尖锐湿疣的话,找谁说理去呢?
外国酒店清理的干净?也脏!
一出现问题,我们习惯性的向发达国家取经,看看他们有什么优秀的经验可供借鉴。
结果我检索后发现,外国的酒店也是“脏”事缠身。
美国知名电视栏目Inside Edition曾播出过一档“卧底实验”节目,记者会入住纽约最高端的9家五星级酒店,然后用最简单粗暴的方式检测酒店的卫生问题。
他们用一种无毒且易清洗的荧光剂在床单、枕套、被单上喷下类似“我睡过这里”的英文。
这种荧光剂用肉眼看不见,只有在紫外线下才能显现,有点类似于曾在我国中小学风靡一时的作弊无色笔。
写完字后,记者将床搞乱成睡过的样子,第二天退房后,又让另一位记者前去订购该房间,然后通过紫外线灯照射床单确认清洁员有没有更换过。
实验过后,记者发现,有3成酒店在新客人入住前,连床单都不换。
面对这种事情,酒店的负责人回复的话大抵是:“我们酒店是要求每天换床单的;这件事情我们不知情;我们会彻底的调查和处理。”
之后,到底怎么处理、如何调查,就是人家自己的事了。
除了美国以外,在澳洲的某些酒店,情况还要更恶劣。
2016年1月,澳洲某酒店的清洁员接受采访时表示:“我们不会更换所有床单和毛巾,毛毯几乎永远不洗!”
他们通常只是重新铺床并清理毛发,有时候一张床单可能会被十几个人用过,但是明眼看不出来有多脏,这一切的原因只是为了清理房间时的速度更快,据说,这样可以省去一半的清洁时间。
除此之外,根据不同的客人,酒店还会默默提供不同等级的服务。
他们表示,如果遇上粗鲁的客人,前台可能会为他“安排最差的房间”、“铺最恶心的床单”。清洁员也会用敷衍的服务作为报复。
仅凭借肉眼,我们无法断定那些看似干干净净的床单上面,是否布满细菌、真菌以及晾干了的不易察觉的汗渍。
“看着干净就行”,这是全世界酒店业普遍存在的潜规则。
不仅是清洁人员的问题,整个产业链一起“脏”
虽然执行工作的是清洁员,昧着良心、不遵守职业道德、无视他人身体健康的也是清洁员,但这顶大锅他们只能背一小部分。
澳洲媒体《时代报》曾报道,一位墨尔本的四星级酒店前清洁员曾表示,公司总是削减清洁用品以减少清洁支出。
于是,清洁员只好用给客人使用的面巾清洗水杯,用擦过厕所的抹布清洁玻璃器具,因为酒店不提供干净的抹布清洁卧室。
作为酒店最低阶层的员工,拿着最少的工钱,可工作节奏却高压,无论是文化素养、薪酬待遇还是职业自尊都是稀松的,每天清扫十几二十间客房,得过且过才能做得快,赚得多。
当然,最重要的是,了解内情的酒店负责人对清洁员的“手段”和“成果”都是默许的。
在哈尔滨被曝出的视频中我们可以得知,清洁员在对新员工教学时,也毫不避讳的传授快速清洁技法,至于某些需要一天一换的东西具体什么时候换呢?他回答:“防疫站检查时再换。”
可见,这已经成为了酒店里约定俗成的做法。
而且,就算是酒店换了新床单、新浴巾,你就真的放心使用了吗?
为了节省费用,大多数酒店都没有自己的洗涤车间,他们会将脏的床单、毛巾、浴巾送到洗衣厂统一清洗。
现实情况是,洗衣厂洗出来的东西,未必比酒店几天不换的东西好。
为了对付顽固污渍,洗衣厂会添加大量火碱、草酸等化学物质,然后再加入大量的香精掩盖难闻的气味,一套流程下来,床单光洁无比,就是PH值超标的狠。
另外,洗衣厂的客户不止有酒店,医院的布草业务也在承包范围中,有个别洗衣厂会把医院带血的床单、酒店擦尿的毛巾、沾满体液的床单放到一起洗,那场面想想就恐怖。
一方面是肆无忌惮的酒店纵容清洁员违规操作,一方面可能是部分洗衣厂毫不在乎的违规清洗,要你选,你选哪个?
说到底,监督乏力是一个很重要的原因,一个产业链脏到了低,需要足够强大的外力改变。
那为什么多次的谈话、调查、自查、整改还是无济于事呢?
事实上,相关部门在监督过程中通常只有《旅业客房杯具洗消操作规程》这种不够权威、不够完善的规定指导,大大弱化了监督效果,无法可依也导致违规酒店在被处理中丝毫不痛。
所以,完善相关规定才是最重要、最迫切的。
而在执行方面,我十分认可曝光者“花总丢了金箍棒”的建议:客房杯具统一清洗;清洁工配备视频记录仪。
这样能够有利于监管部门随时提取录像,形成铁证。
不过我觉得最主要的原因就是:罚的不够!
参考来源:潇湘晨报、今日悉尼、Dailymail、Inside Education等,一并致谢。
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