说到瑞士你们会想到什么?
雪山、钟表、军刀、芝士火锅,风景如画,还有吃不完吃不够的瑞士巧克力!
没错,巧克力!瑞士生产的巧克力那是世界知名的美味和醇厚,不仅种类丰富,而且价格也很适中。
就连如今世界知名的牛奶巧克力也是由瑞士人发明的。在瑞士人发明牛奶巧克力前其实已经有无数人对它的制作进行了大量研究,但都因为调节牛奶的温度非常困难一直没成功。
直到1875年,瑞士人达尼尔·彼德才成功发明了牛奶巧克力。
虽然大部分的欧洲人都对巧克力情有独钟,但根据统计,至今,瑞士仍然是世界上巧克力消费量最高的国家,最高纪录,2001年瑞士人均消费巧克力就达到了12.3公斤,而所有巧克力品种中最受欢迎的还是传统的牛奶巧克力。
据说,有80%以上的瑞士人消费的巧克力是牛奶巧克力,只有10-12%为黑巧克力,剩下的3-4%才是白巧克力。
但让人奇怪的是,瑞士是一个面积只有41万平方公里、多山且拥有许多珍奇植物的小国家,它的气温其实并不适合可可树的生长,它也从未有过殖民地,和世界知名的可可生产地也没有任何直接关联。那么,为什么瑞士会成为世界上巧克力的第一生产大国,而且知名全球呢?
最大的原因就是:瑞士人制作巧克力的流程和方法达到了几乎完美的地步。
备受欢迎的各种瑞士巧克力品牌中,除了瑞士莲以外如今最让人熟悉的应当就要数亿滋国际旗下的瑞士巧克力Toblerone 了吧!
如果光说名字你们想不起来,那看一眼你一定知道,也一定会记得它独特、让人印象深刻的三角造型!
事实上,Toblerone 真正“火”起来是在2016年。
当初,因为制作巧克力的原材料价格提升,这个自以为很“聪明”的公司大开脑洞的想出了一个“下策”:为了维持产品的原价,他们默默减少了自家产品的重量:2016年的Toblerone 巧克力虽然没有涨价,但却从原本的400g装变成了360g,170g装变成了 150g...(之前的文章有提到过:变相涨价!英国零食大缩水,真的是脱欧的锅吗?)
“搞笑”、“简直蠢透了”、“荒谬”, 2016年,这个来自瑞士的巧克力品牌因为隐瞒“消费者”、擅自降低产品重量而经历了一场实实在在的网友“狂喷”,网友们甚至愤怒的称它为历史上最愚蠢的公司~
面对2016年的“危机”,当时的Toblerone是这样解释的:“和其它公司一样,我们也在经历原材料的涨价,但为了让消费者能一直消费得起我们的巧克力,为了保留产品经典三角形状,我们不得不减少两种产品的净重啊。” 意思就是:“哎呀呀呀,我们真的也很冤枉啊...."
啊!!山峰都小了,你告诉我你保留了原样???
网友可不会接受这样的“诡辩”:“ 把巧克力的间距拉大了,也是保留了产品的经典形状吗?!这种故作聪明的做法就像是自己给自己出了一款山寨产品一样啊!”
就在这件事过去了几年,消费者快要忘记这件“蠢事”,又慢慢要重新拾回对这款“山峰”巧克力的喜爱时,这个自作虐不可活的公司居然又开始“作妖”了,不过人家这一次是往反方向“作妖”....
由于2016年的“自作聪明”事件,加上近几年越来越多的人开始追求“健康饮食”,亿滋公司已经经历了连续三年的业绩下滑。这不,新任 CEO 德克·范德普看不下去了,上任后第一件事便是改版当年被喷惨的三角巧克力!
怎么改?
亿滋公司的新方案是:不仅要恢复巧克力的原貌,取消“作死”的150g版本,更要弥补致歉性的直接将最早的 170g 版本升级到200g 版本!
你以为是真的“悔改”了?NO!,重量增加了 33%,但零售价也从 1 英镑左右上涨到了 3.09 英镑,是过去的三倍多......
我只能说,不作死就不会死,提前唱首“凉凉”送给Toblerone ~
小编之前还一直觉得这款三角巧克力味道挺好也挺有瑞士特色,但看到它的生产公司作出如此神奇的又“可爱”的“变宽变窄”举动后,真的是对它爱不起来了.....
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