40 多年来

Blacktown 的这家中餐馆

一直是西郊最受欢迎的中餐馆之一

对于一代又一代的顾客来说

Bow's Restaurant 是 Blacktown 的

 Main Street 上美味老派食物的聚集地

Bow's Restaurant 的老板是

两个从中国移民过来的兄弟

 Leo Bow 和 Steven Bow 

他们在开了20年的牛奶吧后

于 1975 年进入餐饮业

当地人说

餐厅的木板装饰、塑料花、

镶框版画和洪主厨从未改变过

餐厅的食物价格似乎也从未改变过

“那家餐厅的食物很便宜，

服务又快，你不论什么时候去，

总能找到一张空桌吃饭，”

一位老顾客说。

“它是当地最好的中国餐馆，

拥有非常忠实的追随者。”

在转手之后

这家餐厅最终

在 Blacktown 的重大改造前关闭了

但在拆除开始之前

市府计划修建一个地下停车场、

市政广场和多层建筑

里面有商店、办公室、公寓

可能还有一所大学校园

 Bow's Restaurant 会完成最后一项任务

这里将成为周四一个名为

Right Here Right Now 的新音乐节

的众多非正统场馆之一

艺术家 Roslyn Oades 

正在把这家老餐馆变成

一个黑暗的俱乐部

为一个名为 the Nightline

的有趣节目做准备

观众们将会进入这家老式的餐厅

用老式的电话聆听当地人的声音

在过去两年中

这些人在午夜至凌晨 6 点之间

在电话答录机上留言、思考和唱歌

Oades 说:

“夜里那个时候电话里的孤独声音很美，

也很亲密。”

呼叫者包括夜班工人、

新父母、夜猫子、失眠症患者

和那些带着梦想打电话来的人

在这个为期三周的艺术节上

将会展示与社区共同创作的

五件创意十足的新作品

以及在波斯、阿富汗和

埃塞俄比亚餐馆享用的美食

艺术家 Meg Wilson 与人合作设计了

一场名为蹦床队的表演

在即将被拆除的购物中心

会有三名舞者在特制的蹦床上表演

她和当地人以及

 Rooty Hill High School 的学生一起

用主要来自街道商店

的色彩丰富的材料创作了蹦床

“这是一场壮观的表演，

是为了纪念这个我们所在的地方，”

 Wilson 说。

艺术总监 Blacktown 说

为期三周的节日以当地的

当代故事为中心

在充满活力的主要街道

即将彻底改变的时候举行

她说:

“明年的这个时候，

这条购物街就不复存在了。

这条街道见证了历史。”

Blacktown 市府的一名发言人说

Warrick Lane 重建项目

第一阶段的拆除工作预计

将于明年4 月开始进行

该项目耗资 7,650 万元

 Warrick Lane 重建项目

是建设一个地下停车场

顶部有一个面向主要街道的市政广场

市府还耗资 1 亿元

打造国际卓越训练中心

该中心主要是做高性能训练、

运动医学、教育、研究、

加速康复的项目

该市市长 Stephen Bali 表示

这两个项目是将 Blacktown 改造为

“悉尼领先中心之一”计划的一部分