在周五墨尔本博克街发生的恐怖袭击中被刺死的遇害者身份已被确认，他是墨尔本著名咖啡店的老板Sisto Malaspina。

先驱太阳报（The Herald Sun ）报道，Pellegrini’s Espresso  Bar店的员工从周五恐怖事件发生之后一直处在悲痛中。现年74岁的Malaspina先生已经拥有这家著名咖啡店40多年了，这是一家著名的咖啡店。

1974年，Malaspina就接手了这家咖啡店，并且保留了原主人的传统。这个受人欢迎的店以其传统的意大利口味和长期不变的菜单而闻名。

Pellegrini在做生意方面是一流的，他们从市场的种植者手里购买新鲜原料。每件事情都是手工干的，没有机械化，没有添加剂。

去年，Malaspina对一份杂志说：

“一切都是简单、新鲜、精美的组合在一起。”

“一切都未改变。依旧是同样的菜单，以同样的的方式备料。慢慢地烹调，不用机械，手工制作…食品就应该这样制作。这不是当代的食品。 它神圣，传统，是家的味道。”

目击者说Malaspina先生在歹徒的汽车起火后走过去想要帮忙，他被刀刺中胸部。

新闻来源：https://www.news.com.au/news/national/melbourne-stabbing-attack-was-terrorism-incident-police-say-as-islamic-state-claims-it/news-story/95ad6cca7af9e87528d814a6b96f693e