澳洲农场畜牧产品有望直供中国餐桌,澳洲全视角微信公众号文章

近日，一场颠覆传统供应链理念的农业平台发布会在澳洲维多利亚州议会大楼举行。由澳洲盈世股份有限公司牵头，澳洲牧场组织，大型国企、民企、加工厂联合推出的农产品直销平台——Nourifarm Direct农业平台，主旨是把澳洲最好的农产食品从农场直供到海外的餐桌，平台的一个主要市场目标就是中国。

这是一个全新的模式，一改以往以食品加工厂为主导的模式，由农场直接参与在供应链中向海外出口澳洲的农产品。同时，该平台改变以往的供销关系以及物流模式，将由澳洲的物流企业全程监控追踪，将食品配送至中国的终端销售网点。这将可以最大程度上保证从原料采集、加工到出口、配送全套的监控体系，以澳洲的标准进行食品的运输配送，让食品放心安全的到达消费者手中。完整的食品物流监控体系以及可以追溯到食品原料源头的系统也将最大程度上保护澳洲食品的整体质量以及品牌。

在直供的方式上，放弃了传统的进口商代理模式，而改为直接与最终经销商合作，最大程度的缩短了供应链，降低了成本。加上平台集中出口进口的服务，可以让澳洲的农产食品在海外市场的成本大大降低。平台会将降低的成本反馈给终端消费者以及上游的牧场，改变牧场收入差的情况，也将澳洲的优质农产食品以更优惠的价格送达海外消费者。

维多利亚洲上议院议长在平台发布会上发表了开场演讲，他说：“扎根于墨尔本的澳洲盈世股份有限公司，将着手建立起输送澳洲农产品到中国的桥梁。由思维模式的创新和重新审视传统合作方式，盈世和澳洲邮政的合作可以发展出将澳洲产品直接带到市场的新供应链体系：这个体系可以确保产品品质如一，并提高产品运输的速度和效率。”

Nourifarm平台的主要负责人George Wang在接受采访时表示，澳洲有着得天独厚的优势，出产全世界最好的牛奶。但是因为产业与销售渠道的限制，这些牛奶绝大部分被加工成为工业用的奶粉出口，而只有少量的被以鲜奶的形式出口。现在，他们要做的就是把鲜奶直接供给中国消费者，让中国的消费者直接感受澳洲的阳光。

据介绍，中国消费者预计从2014年圣诞节开始就会享受到通过Nourifarm Direct平台由澳洲直供的澳洲食品饮品。同时，澳洲邮政也已正式成为此平台的物流合作伙伴。

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