惊呆了!黄焖鸡米饭抢滩整个CBD!餐饮界巨头名不虚传,一道菜能下八碗饭,服气服气!

2018年11月02日 墨尔本吃饭吧


“一只鸡的传说,一道菜的餐厅。”

横扫大中华四海八荒的黄焖鸡米饭

就是这么神奇的存在。

一小份黄焖鸡、一份米饭和1小碗汤,

虽然价格不贵,但是觉得自制的更实惠更美味,

价格便宜一倍,更卫生干净更放心。


【福宇记】的黄焖鸡真的需要好好介绍一下:

这是不是一份普通的鸡肉,而是撑起了整个品牌,

打造了一家饭店,

进行着一段饮食文化的传承。
黄焖鸡从传统鲁菜演变而来,
加入独特秘方,代代相传。




招 牌 黄 焖 鸡



首先端上来的香气就令人味觉一振,

鸡汁充分浸润着鸡肉,

使咬下去香汁四溢。








其中的鸡汁也是经过特有的秘密烹饪方式而成,可以说自成一道风味。最合人意的是,在这里,可以根据您对辣的接受度来为您特意烹制,吃的不是清淡,不是辛辣,吃的就是刚刚好!



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那么好吃的手艺当然不止吃鸡啦
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 黄 焖 牛 腩 



首先端上来的香气就令人味觉一振






在慢火闷制下,鲜嫩的牛腩变得酥烂而有嚼劲,口感相当好!店家精选澳洲本土上好的轮牧放养草饲牛的牛腩食材,加入各种花样配料,通过祖传的秘方细火慢焖。




牛腩咸香入味,鲜嫩酥烂而有嚼劲,汤汁也是鲜美无比,鲜香浓郁,口感丰富。营养健康,美味满分的养生好菜,你要不要来吃?





外 婆 家 排 骨 煲 


满都是家的味道,这道菜同样是采用传统鲁菜的烹饪技术,店家精选肉质厚实细嫩的上等小排作为主要食材,用“焖”的方法配以秘制排骨酱料烹制而成。排骨成品色泽鲜亮,闷制入味,肉质酥烂,骨香浓郁,肉与骨的比例均匀,吃起来香而不腻。






就连汤汁都是味道香浓,回味无穷,点一份香米饭拌着汤汁吃,好吃到停不下来!



❂ 【福宇记】黄焖鸡

City店地址:234 Lt Bourke Street, Melbourne

电话:03 9650 6886

营业时间:每天12:00noon-10:00pm

Box Hill店地址:EJ FINE FOOD, SHOP 43,BOX HILL SHOPPING CENTER, BOX HILL    VIC 3128

电话: 03 9890 1045




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