那家你连队都排不上的大味,又开新店啦!专做四川麻辣烫,免单福利就在后天!

2018年11月16日 大众点评墨尔本站



那家我连队都排不上的网红大味

版图又扩大啦!


「大味麻辣烫」将于11月18日11:18重磅开业!

4大开业福利蓄势待发!

免单、6.6折、现场撒红包,就在后天!

开业当天(11月18日), 场派红包!

开业当日拍摄「大味麻辣烫」现场图片

或与大大哥合影并发布朋友圈

并配文案#大味麻辣烫开业啦#

(全员可见+保留1小时以上)

 即享全单6.6折!

开业当日,给8位客人 当场免单!

(按当日客流排序:

第66、88、168、188、288、333、388、666)

11月19日~11月22日

分享本文章至朋友圈, 即享全单8折!

(全员可见+保留1小时以上)

麻辣烫(又名冒菜)乃成都经典小吃之一,有天下食材均可冒之称,五湖四海不同口味的客人可尽情选取自己喜欢的食材烫煮,这也代表了四川人民友好包容,海纳百川的广阔胸襟。

小编的四川朋友曾不止一次和我吐槽过:

“想在墨尔本吃一碗四川的冒菜太难了!

每次都得强调不要麻酱!”

这不!「大味麻辣烫」来了!

作为第一批(尊贵的)试吃顾客的小编

拍着胸脯保证:

这可能是你在猫本吃过最四川的麻辣烫了!

「大味麻辣烫」采用四川传统工艺,加上十几味中草药大骨浓汤炼制出底料,无论是麻辣川味,亦或是几款清汤系列,味道均来自天府成都,可谓血统纯正的四川美食。

自选台

“仙气缭绕”的自选台,超过55种食材等着为你赴汤蹈火,这阵仗可以说是非常吸引人了。

五花八门的食材,令人目不暇接,鲜嫩到滴水的各类蔬菜、饱满的牛羊肉卷、口味丰富的丸子、还有麻辣烫标配的土豆片、海带结、金针菇、豆芽、鱼豆腐、午餐肉等等,你想要吃的一切,这里都有!

Malatang

除此之外,大味火锅店人气爆棚的黑豆腐、贡菜、毛肚等等,在这里也能吃到哦!

盘子类菜品也是一大不可错过的亮点,肥厚鲜美的鲍鱼、Q弹嫩滑的虾滑、爽脆的黄喉等等,性价比更高,每一道都让人上瘾!

小编还在众多食材中发现了这别家店都没有的——新鲜时令水果!切块之后的水果更好入口,冰爽清新,解腻解辣,麻辣烫也可以吃得很养生!

大味的麻辣烫共有三种口味可以选择

分别是“麻辣”、“药膳骨汤”以及“金汤酸菜”

小编这次品尝了前两种口味

 麻辣·烫 

醇厚的骨汤+霸道的辣椒

传承正宗四川口味

可以自由选择辣度,但大味的口味一向泼辣

不太能吃辣的小伙伴可以选择“微辣”

相信只尝一口,瞬间就能引爆你的味蕾

隔着屏幕,你也抵挡不住这美味诱惑的冲击

值得一提的是,每一份麻辣口味的麻辣烫,都会免费随餐附送一份解麻辣鲜汤。别小瞧了这碗骨汤,浓郁醇厚的香气,最能中和辣味。不用担心一开始喝太猛,而不够喝!可以续! 不够了再叫!

待汤底沸腾后,依顺食材烫熟的快慢依次放入,作七八成熟即捞起,再浇上自制辣椒油,一碗生龙活虎的麻辣烫便出炉了,看起来五光十色娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来更是意犹未尽。

偷偷告诉你,这里的米饭是免费的哦!大味就是这么贴心,不仅美味,还要管饱!

 骨汤药膳·麻辣烫 

这份麻辣烫初看起来似乎有些“清汤寡水”,但当小编舀起一勺汤底入口之后,不得不感叹:这骨汤也太鲜美了吧!

汤浓色白,香气馥郁,厨师每日花费数小时熬制出骨汤精髓,汤头香味浓烈,那骨汤的鲜味在喉头打个圈,愈演愈烈,滋味千回百转,意犹未尽,最可贵的是喝完不口渴,暖胃又暖心。

经过烹煮调味,那些看似不相干的食材,无论荤素,最后都在锅碗里融成和谐的整体,迸发出全新的美味,最能慰藉味蕾。

金汤酸菜·麻辣烫 

这金汤酸菜麻辣烫未到,这浓郁的味道就已经争先恐后的飘过来了,无比的勾魂!而这又酸又辣口感,让人越吃越上瘾!食材与汤底完美结合,酸爽入灵魂的感觉,若你喜欢吃的素一点,那么这款绝对是你的最爱!记得跟服务生说,来碗米饭哦~这可是绝对的下饭利器!

虽说在大味,麻辣烫是当仁不让的主角

但其实菜单上还另有一重头戏,便是这16道四川小吃

口味传承正宗地道的成都味,带你一筷子吃回四川

隔壁脑王

如此有幽默感的名字,即使不敢吃脑花的小编,也一定要试试。脑花鲜嫩得感觉一抿便化了,混着香辣的汤汁,让人欲罢不能。

冒肥肠

肥肠控一口就会爱上的美味!肥肠完全冒入了味,一口咬下,感受到辣椒和肥肠在齿间爆开,肥肠非常有嚼劲,伴随着辣椒的味道直接爽到心坎儿里去了!



缠绵火锅粉

大味家的火锅粉口感缠绵软糯,在充分煮好以后变得晶莹剔透,吸满了爽辣的汤汁,更如图被赋予了特别的魔力,让人越吃越爱。

粉蒸牛肉

以最传统的小蒸笼呈现的粉蒸牛肉,鲜嫩醇香、麻辣适口,再垫上嫩糯绵软的土豆,没有人会不爱!

通宵蹄花儿

白如翡翠的蹄花儿,浸润了骨汤之后香味更加浓郁,入口滑嫩细致,柔嫩爽口,吃的就是这口地道成都味。


乐山钵钵鸡(素)

高汤淋上铺满酥香芝麻的鲜亮红油,食材在一起一落间早已香气飘然,任你嘴巴再挑剔,也抵挡不住这钵钵鸡的诱惑!


 

虽然知道大味在装修上尚来很走心(并且舍得花钱)

但还是在装潢设计上小小地吃了一惊

古色古风的格调,犹如武侠剧般豪气

果然,这就是我们最熟悉的大味的江湖气

小编的这一次探店,可以说是尽兴而归

在麻辣烫遍地开花的墨尔本

大味凭借它始终如一的正宗口味,此店必火炎焱燚!

快收下这份滚烫的开业福利,冲鸭!

开业当天(11月18日), 场派红包!

开业当日拍摄「大味麻辣烫」现场图片

或与大大哥合影并发布朋友圈

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(按当日客流排序:

第66、88、168、188、288、333、388、666)

11月19日~11月22日

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(全员可见+保留1小时以上)

地址

166 Russell St, Melbourne, 3000

营业时间

周一到周三  10:30am-2:30am

周四到周日  10:30am-4:30am

(开业第一周时间可能有所调整,以官方消息为准)

广告合作联系热线:


1300100018

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