还在上学的Izzie最近就对自己每况愈下的皮肤状态苦恼不已！

一次偶然的机会，她遇到了营养学家Kim Pearson，Pearson看了Izzie并检查了Izzie的饮食，当机立断：

这一切都是“吃”惹的祸！

Kim Pearson说：“你可以使用每种抗衰老霜，但如果你的饮食不好，那么皮肤问题依然很可能会出现在你的脸上！”

那么问题来了，吃什么会让人变老呢？

问题：皮肤干燥

元凶：喝酒

很多刚来澳洲久了的妹子都会发现，自己原本水灵灵的皮肤怎么就变成沙漠皮了！！

然后百般思索后得出结论，一定是“风吹的”！

毕竟澳洲的妖风闻名于世！

（风说这个锅我不背）

Pearson说，事实上这都是喝酒惹的祸，过量饮酒会导致身体失去比平常更多的水分！

饮酒过量会降低身体用于重吸收水分的抗利尿激素的产生。

而身体通过排尿会失去了比平常更多的液体，这可能导致脱水。

干燥，紧绷的皮肤会让我们看起来更老，可能是由于脱水造成的。

老化的皮肤自然保留较少的水分并失去弹性，因此随着时间的推移，皱纹会变得更加明显。

过量饮酒本来就是不被提倡的，但如果你是工作应酬必须要饮酒，又或者你是Party queen那该如何是好？

Pearson提出的解决方案是：“用一杯水交替每一杯酒，或者通过注入薄荷，黄瓜或柑橘类水果等物质来补充水分。”

问题：皮肤下垂

元凶：糖

生活在澳洲，甜食是不可避免的。

超市琳琅满目的巧克力，糖果，

街头各种甜品店…

你甚至还会发现这里的饮料卖得比水还便宜！

简直是无处不在的灵魂拷问!

然而！摄入过多的糖会使皮肤的胶原蛋白和弹性蛋白变硬，从而导致皮肤松弛！

我们的身体将我们吃的碳水化合物分解成简单的糖，葡萄糖，然后我们将其用作能量。

但是，当我们吃多余的糖或过多的高血糖碳水化合物，如面包，碳酸饮料和糖果时，这些糖与我们皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白结合。

这种有害的过程，称为糖化，会使这些重要的皮肤结构变硬和削弱，最终将皮肤变得松弛。

解决方案：

· 仔细阅读标签，注意你吃多少糖

· 用天然甜味剂（如木糖醇或甜叶菊）代替茶或咖啡中的糖

· 通过替换白色碳水化合物来减少精制碳水化合物

· 尝试棕色意大利面，花椰菜米或选择黑麦面包而不是通常的白色切片面包

问题：皱纹

元凶：油炸食品

澳洲可谓是油炸食品的天堂

随处可见麦当劳，肯德基，饥饿的杰克…

而本月麦当劳还丧心病狂地推出了“30 Days 30 Deals”

也就是，在十一月，每天都有一款特价产品

简直对人的意志力是一种折磨！

油炸食物会产生自由基，而太多的自由基会对皮肤细胞造成伤害，这种伤害与你吸烟喝酒无异！

这些是我们身体能量生产系统的天然副产品，但它们中太多不稳定的分子会通过氧化过程对细胞造成损害。

这会加速衰老过程，导致皱纹过早出现！

解决方案：

限制油炸食品。

例如可以将一个煎蛋交换为水煮蛋或水煮蛋。

另外，像维生素A，C和E这样的抗氧化剂和类黄酮可以中和自由基，所以通过食用新鲜的蔬菜，蒸或生的五颜六色的水果和绿茶来获取这些自由基。

问题：斑驳的皮肤

元凶：加工食品

加工食品和快餐中发现的不健康脂肪会引起炎症。

当涉及到不良脂肪和炎症性食物时，有许多常见的罪魁祸首，例如比萨，薯片和加工肉类，如汉堡，意大利辣香肠和热狗。

 “低水平的炎症可以在体内发生，没有明显的症状，但如果你的全身炎症水平增加，它可能会导致体重增加等问题，以及皮肤问题，如斑片状和发红。

解决方案：

将麦当劳替换为剩余的棕色面食或一些带有杏仁黄油的燕麦饼；

在平时的饮食中加入抗炎食品，如富含脂肪的鱼，姜黄，西红柿，未经烘焙的核桃和亚麻籽。

问题：浮肿的皮肤

元凶：咸餐

当遇到期末赶due的时候，应该不会有几个人还能坚持自己煮饭，速冻食品就成了首选。

只需微波炉叮一下，一餐就搞定了

但是，即食食品的盐含量非常高，这可能会导致水分滞留。

你不仅会感到臃肿和不舒服，这意味着你的皮肤可能会出现浮肿。

解决方案：

· 通过在周末批量烹饪健康膳食替代即食食品，提前准备好忙碌的日子；

· 准备一些易做的食谱，例如带有蒸蔬菜的煎蛋卷，能随时在冰箱里找到食材；

· 用罗勒，松子，大蒜和橄榄油制作自己的香蒜酱，并检查香肠等加工食品的含盐量。