小分队吹起集结号，在奥克兰或者想要了解奥克兰的吃货筒子们快来啊！已经是队员的快点去召集其他的队友，有惊喜哦

导语:在奥克兰生活工作，用电饭锅蒸个米饭是最省钱省事的了，但是每天都会或多或少的剩下一些米饭，留着怕坏，扔了可惜，今天小分队就教各位一个简单美味的米饭锅巴，帮助队员们用好剩饭的同时做出美味可口的零食

我做美食，尽量力求健康，能煎就不会油炸，煎的也很好吃。亲们如果想更好的口感，那就炸吧，炸的会更酥脆。

材料：剩米饭一大碗

配料：鸡蛋一个，糯米粉、粘米粉、玉米粉各一汤匙

调料：食用油，盐，胡椒粉，美极鲜，麻辣鲜粉

做法：1、准备好材料

2、米饭中加入鸡蛋一个，糯米粉一汤匙，粘米粉一汤匙，玉米粉一汤匙，胡椒粉，麻辣鲜粉，盐，美极鲜适量

3、充分搅拌均匀

4、拌好的米饭装入保鲜袋中

5、用擀面杖擀成薄片

6、从则面把保鲜袋剪开，在擀好米饭上切成大小合适的块

7、不粘锅放油，放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可

8、美味又好吃的锅巴做好了

家里总会有剩饭的时候，试试吧！

怕忘记了做法？没关系，小分队已经把做饭分享到吃货论坛啦，快去看看吧。不仅可以随时查看还可以回帖说一下想法。也欢迎大家把自己的独家秘笈在论坛上分享。我们将会给予优秀帖子奖励哦！！！