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鸡尾酒酒吧和餐馆纷纷出现在酒店、写字楼和住宅楼的顶部,让人们可以一览城市的天际线、桥梁和水滨景观,同时提供20美元一杯的鸡尾酒。
还要更高的,是那些最高的摩天大楼上的观景台,它们已经进入了纽约飞速增长的旅游市场。本市最高的观景台于上周五正式开业,那里的五座电梯仅用时48秒,就带着游客飞快地抵达世界贸易中心一号大楼(1 World Trade Center)高达1268英尺(约合390米)的102楼,体验从“直升机上”俯瞰曼哈顿和更远的地方。
这对当前的高空狂欢一代来说没有什么好奇怪的。虽然对屋顶游乐区的期待还未得到完全满足,但房地产专家说,对于最高的一些景点,情况有所不同:当谈到观景台时,他们说,这座城市的景点可能快要有些过剩。
Michael Appleton for The New York Times
世贸中心一号楼的观景台揭幕当天,3岁的菲利克斯·迈因霍夫趴在空中,欣赏身下的风景。
“最终你可能建造了太多的观景台,却发现没有足够的人来看,”资深房地产分析师约瑟夫·里根 (Joseph Reagan)说道。
我们来看一看。
新的世贸中心观景台将与两个繁忙的观赏地点争夺游客:位于洛克菲勒广场30号的峭石之巅(Top of the Rock),以及帝国大厦。后者是纽约最热门的观景台,去年的接待量为430万人次。
而更多的观景台正在建设中。在曼哈顿最西边,一家开发商设计了一座两层楼高的户外观景台、酒吧、餐厅综合设施, 位于第33街和10大道,凸悬于时代华纳大厦,比哈德逊庭院高出1100英尺。
在东42街靠近中央车站的地方,另一家开发商已在范德比尔特1号大厦(One Vanderbilt)顶层规划了一个观景台,这是一座拟建的63层办公楼。
餐厅指南《Zagat》日前发布了它的“纽约十大屋顶景点”名单,从而凸显出高空趋势已变得多么流行。
“来这里就为了看风景,”数字营销专员艾莉森·卡勒伽利(Alison Calegari)说。不久前的一个工作日,她正在时尚区西39街一栋不起眼的建筑的屋顶鸡尾酒吧云雀(Skylark)中,轻啜着一杯酒。“现在是夏季。我想要看见灯火,而不是黑暗。世界贸易中心一号楼的旅游味儿更浓,而这里更像纽约。”
要前往云雀酒吧,卡勒伽利需要从旁边一条小巷中走进一个毫不起眼的入口,乘坐货运电梯上30层,再爬上两段狭窄的楼梯,就像是进入一个地下酒吧。在那里她找到了一个有六英尺玻璃墙的户外露台,使顾客几乎与周围建筑面对面了。
附近,在时报广场,纽约人酒店(Knickerbocker Hotel)正准备开放屋顶空间,将会提供名厨查利·帕尔默(Charlie Palmer)的菜品以及一间雪茄休息室。
Karsten Moran for The New York Times
周六晚间,曼哈顿第五大道230号楼顶上的酒吧人头攒动。
在曼哈顿下城,一家开发商准备在派恩街70号的66层高楼的顶端重新开设一座玻璃材质的小型封闭式观景台,并把它与一间四层楼的餐厅与酒吧融合在一起。
然而,登高望远并非每个人的心头好。
去年涌入纽约市的5640万游客中,登上帝国大厦顶部或是到峭石之巅一游的人数仅13%。此外,美元走强的态势也许会对外国游客的规模造成一定的打压,而他们构成了游览观景台的主力军。
“随着观景台市场从两三座开始迅速飙升,未来一两年里肯定会出现一些成长的阵痛。尤其是,世贸中心一号楼的新奇感很可能会在一开始的时候吸走大批游客,”在房地产调研公司绿街顾问(Green Street Advisors)服务的里根说。
开发商加里·巴尼特(Gary Barnett)正在西57街修建1775英尺高的诺德斯特龙大厦(Nordstrom Tower)。他已经放弃了在这栋纤长的高楼顶部开设一处观景台的计划,给出的理由是,与其牺牲宝贵的建筑面积,不如拿来建共管公寓出售。“你得修好几座高速直梯、楼梯什么的,”巴尼特说。“这会蚕食每一层的建筑面积。”
在很大程度上,开发商对观景台重新燃起的兴趣源自帝国大厦的巨大成功。那里拥有室外和室内观景平台各一座,分别位于86层和102层。
帝国大厦是世界上最知名的建筑之一,这里的游客人数每年都在增长,年营收从 2004 年的4000万美元(约合2.5亿元人民币)达到了去年的1.115亿美元,增长了两倍多。其露台去年的利润为8250万美元,目前占该建筑物总收入的40%。
利用屋顶用餐、饮酒和娱乐颇具吸引力,但这不是一种新现象。在有空调之前,屋顶让盛夏时的公共集会成为可能。于1904年在时报广场开业的阿斯特酒店(Astor Hotel)设有一个巨大的屋顶花园,内有棚架、礼拜堂、凯旋拱门、喷泉、回廊和露天舞台。
然而随着时间的推移,它们渐渐失宠,酒店和写字楼的屋顶更多地被空调、风扇和发电机占据。
Damon Winter/The New York Times
第五大道160号楼顶的户外花园。
不过,即使是小建筑物——至少按照纽约市的标准——的屋顶,如今也在成为一种时尚的聚会场所。几年前,位于第五大道230号的20层办公楼屋顶上开设了一座豪华户外花园加室内酒吧,成为引领这股风潮的首批场所之一。它曾经主打一种售价1200美元的玛格丽塔,名为“冰冻第五大道”(Frozen Fifth Avenue),用一款特别设计的玻璃杯盛放昂贵的混合烈酒。
今天,甘斯沃尔特酒店(Gansevoort)、世民酒店(citizenM) 和简酒店(Jane)等众多建筑开辟了别致的屋顶空间。在洛克菲勒广场75号,RXR房地产公司(RXR Realty)正在往这座33层办公楼上增建多个户外露台。此举是为了吸引新租户,而非让客人来消费。
“这和高度没有任何关系,虽然从高处看到的风景使它们更加特别,”蒙鲁瓦、安德森与德马科设计事务所(Montroy Andersen DeMarco)的合伙人理查德·J·德马科(Richard J. DeMarco)说道。这家公司设计了世界贸易中心观景台和第五大道160号的那座10层写字楼的屋顶露台。“屋顶空间会让它所在的商业建筑进入人们的视野。”
开发商亚当·罗斯(Adam Rose)正在改建派恩街70号,这是座靠近纽约证券交易所,具有装饰艺术风格的建筑。他准备将其打造成曼哈顿下城最昂贵的租赁公寓。62、63、64和66层将开设一间餐厅和多个酒吧,由大名鼎鼎的西村餐厅花斑猪(Spotted Pig)背后的团队进行管理。
他正在重新修建屋顶的观景台,让食客可以一览无余地观赏风景并亲自走上狭窄的露台。罗斯准备花费500万美元,为租户创造便利的同时,为曼哈顿下城增添夜生活的一个好去处。
“这是使派恩街70号与众不同的一个主要元素,”罗斯说。“它为楼下的一切增加了价值。”
罗斯的项目不是为了同那些大观景台竞争,也绝不会吸引数百万的游客。不过,像峭石之巅一样,派恩街70号第66层楼的户外露台会为访客提供一种置身于纽约摩天大楼之中的感觉,而不是从云端向下看。
目前,世贸中心一号楼拥有各种最新奇的技术,一家牛排馆,并能提供囊括纽约市、海港、长岛、熊山和新泽西西部的全景。纽约与新泽西港口事务管理局(Port Authority of New York and New Jersey)的高层官员表示,运营这座观景台的传奇公司(Legends)花了近8000万美元,而他们原先的预算是6250万美元。
传奇公司希望每年吸引320万左右的游客。这个数字大概相当于去年来到下城游览国家9·11纪念与博物馆(National September 11 Memorial Museum)、华尔街、自由女神像和南街海港等景点的游客总人数的四分之一。
不过,传奇公司的首席执行官戴维·切基茨(David Checketts) 表示,他并不担心竞争问题,或者纽约的观景台是否已经达到了饱和点。
“我猜帝国大厦增加了广告预算吧,”他说。 “这里面包含了电梯之旅和风景的组合。已经有了峭石之巅,以后还会有其他的,的确有种重新流行起来的感觉。但我认为我们这处地方是非常吸引人的,因为我们旁边就是9·11纪念与博物馆,还有正在复苏的下城。”
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