小分队吹起集结号，在奥克兰或者想要了解奥克兰的吃货筒子们快来啊！已经是队员的快点去召集其他的队友，有惊喜哦

做法

1 原料图如图所示。

2 五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。

3 锅里放油煸炒肉块到微黄。

4 放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。

5 放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。

6 放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。

7 煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。

8 到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味。

怕忘记了做法？没关系，小分队已经把做饭分享到吃货论坛啦，快去看看吧。不仅可以随时查看还可以回帖说一下想法。也欢迎大家把自己的独家秘笈在论坛上分享。我们将会给予优秀帖子奖励哦！！！