著名作家萧伯纳曾经说过:“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各种美食数不胜数的数量来看,他无疑是正确的。但哪些美食是最美味的呢?
文化深厚的华人食物有三种美食挤进了这份美食佳肴的名单。其中,世界闻名的北京烤鸭位列第5。中西贯通的香港,特色蛋挞和西多士(French Toast)也成功入围了全球50大美食,分列第16位和38位。另外蒙特利尔著名熏肉店Schwartz”s的熏肉三明治也榜上有名。
加拿大熏肉
排名:27
加拿大蒙特利尔风格的烟熏肉
是蒙特利尔最好的希伯来熟食店,也是加拿大历史最悠久的。无论白天和黑夜,这里总是排着长长的队伍。
加拿大普丁
排名:44
浇上奶酪凝乳和棕褐色肉汁的炸薯条。听起来有点恶心,看起来甚至更糟,但吃上一口之后,汤汁、奶酪和炸薯条混合的香味会让你把它吃个精光。我们的加拿大朋友坚决主张在凌晨3点“几杯”啤酒下肚之后再享用它,效果最佳。
加拿大枫糖浆
排名:34
试过吃没有枫糖浆的煎饼吗?简直就像在吃硬纸板。而且是没有制作好的硬纸板。
法国羊角面包
排名:21
薄薄的酥饼上均匀浸上黄油,表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去,味道甜美香脆。你没法不爱上这香甜可口的早餐,要是再来上一杯浓咖啡,就是绝配了。
香港蛋挞
排名:16
像众多传统食物一样,香港蛋挞将两种截然不同的质料糅合得天衣无缝:软滑蛋浆和松脆挞皮。新鲜出炉热腾腾的蛋挞,一口咬落甜上心头,赶紧排队再买一个。
美国冰激凌
排名:9
你可能已经吃到嗓子眼了,但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌,那上面点缀有坚果、棉花糖,还挤上了巧克力浆。
北京烤鸭
排名:5
中国北京烤鸭北京烤鸭吸引食客的秘密,是其甜美而光泽鲜明的脆皮。人们将烤鸭在炉中慢慢翻转烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口。
泰国马沙文咖喱
排名:1
马沙文咖喱被称为咖喱之王,其实应该也是万食之王。将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。