许久没有更新厨房美食了,各位吃货们,嘴馋了么?
今天给大家推荐的是炸酱面的家常做法,做法很简单哦!
食材
如图所示,面(有劲道就行)、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、后腿肉和新鲜的黄瓜。
第一步
如图所示,将黄瓜切丝、后腿肉切丁(分别准备瘦肉和肥肉),并切好葱末蒜末。
将蚝油、甜面酱和豆瓣酱以1:2:4的比例混合,并加入少许水调制。
第二步
如图所示,锅烧热后,将肥的肉丁放入锅内煸炒(无需加入油)。
第三步
待煸出油后,倒入瘦的肉丁、蒜末和葱末,并快速翻炒几下。最后,将调和好的酱料倒入。
第四步
如图所示,锅中水烧热后,放入面条搅散后煮熟,最后挑出盛入碗中。
第五步
如图所示,倒入炸酱并码上黄瓜丝,色香味俱全。
炸酱面,不错的早餐选择,做法简单,味道也不错!喜欢面食的朋友们,可以开始尝试做做哦!同时欢迎爱美食和爱做饭的朋友们与我们交流分享。美味人生,美食至上!
作者:贪吃的小飞象
【传递正能量】
如果您喜欢我们的文章,欢迎您点击右上角转发和分享!
如果您有任何想法和建议,欢迎您留言与我们分享!
感谢您关注加拿大微生活!
微信号:CanadaStation
点滴生活,重在分享!