金吉列---中国赴加拿大留学领跑者
亲爱的,同学们,马上就要启程去加拿大了,做好准备了吗?所谓“民以食为天”,还在担心去了以后不知道吃什么吗?小编提前为大家准备了物色美食食谱,赶紧去品尝一下吧
1. Poutine
肉汁奶酪薯条(Poutine)是加拿大的特色快餐,源于魁北克,做法是在炸薯条条上加奶酪块,然后浇上肉汁或肉卤。有时候还会加入火腿,香肠或者鲑鱼。
2.Butter Tarts
奶油塔 是一种加拿大小型挞类糕点,是典型的加拿大甜点。奶油塔的内馅由黄油、糖、糖浆、鸡蛋和干果组成,这些材料倒进塔皮里,烤到表皮酥脆,内馅半凝固。
3.Peameal Bacon
豌豆粉包裹的腌瘦肉烤制后,切薄片油煎食用
4.Montreal-style Smoked Meat
魁北克省蒙特利尔的特色食物。它将犹太洁食熟食牛胸肉以香料腌渍超过入味一周,再经高温烟熏、蒸熟,制成蒙特利尔式烟熏肉。
5.Nanaimo bars
最下面一层用碎饼干夯实,中间一层淡香草或奶黄味的糖霜,最上面浇一层融化的巧克力。
6.Tourtiere
一种馅饼,上层和底层是酥饼,中间一层可以放猪肉,牛肉或蔬菜。基本在圣诞节左右才会吃。
阅尽世界之后,独爱加拿大
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