【烤鸭加油站】#烹饪词汇大汇总# 1)Fry 油炸 2)Roast 烘烤 3)Bake 烘焙（面食类） 4)shell 剥皮 5)Stew 焖 6)Simmer 炖 7)Steam 蒸 8)Knead 揉面 9)Mash 捣碎 10)Boil 煮熟 11)Mince/chop 绞碎 12)Dice 切小块 13)Shred 切丝 14)Whip 搅拌 15)Grate 磨碎 16toss 拌 17drain 捞 是不是很多都不会

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