葡萄籽油是由葡萄籽压榨而出的质地清爽的基础油。
具有良好的渗透力,油质较轻,黏着性低,用后肌肤感觉清爽舒服,极适合作为身体的按摩油或者油性至混合型皮肤的面部护理油。
冷压榨取下含有大量营养价值的葡萄籽油,在中古世纪的上流社会中是十分珍贵且极受热爱的油品。它在当时就被人们称为“青春之泉”。而21世纪的今天,这种护肤油中的极品又再度重出江湖,并且被广泛应用到美妆品中。
萄葡籽油中含有大量的亚麻油酸,可以抵抗自由基,延缓皮肤老化,促进维生素E和维生素C的吸收,强化循环系统的弹性,降低紫外线的伤害,改善静脉曲张、水肿,预防黑色素沉淀。
葡萄籽油与其他同样含有大量亚麻油酸的植物油(如,月见草油、玫瑰果油)相比,变质速度稍缓慢一些,这是因为它还含有大量的原花青素(OPC)。但与其他富含油酸的基础油相比,葡萄籽油仍需要尽快用完。
原花青素是一种具有全效对抗自由基的多酚。这也是为什么饮用红葡萄酒对人体有益,而且它也被制成营养餐补给品以及美容产品。
葡萄籽油被称为“抗老化之先驱”绝非浪得虚名,因为它会促进细胞再生,自然也具有延缓老化的能力。
其中所含成分可使肌肤保持弹性和张力,避免皮肤下垂及产生皱纹,还具有保护血管弹性、防止胆固醇在血管壁上囤积及减少血小板凝固等作用。
刚才我们提到的抗自由基因子,对于心脏和血管以及免疫系统方面也有好的帮助。它们能改善血液循环,稳定细胞组织。所以也有人推论,他们能预防癌细胞的生长和蔓延。
因为葡萄籽油中所含成分的原因,它的护肤功效非常强大。
油质轻爽的葡萄籽油很容易就被皮肤吸收,促进细胞的微循环并达到长效激励免疫系统的作用。
原花青素能提供身体养分,特别是帮助骨胶原的形成,所以能保持肌肤青春。因此做为皮肤保养油或是按摩油时,便能紧致肌肤的结缔组织以及促进细胞活化再生。
吃货小福利
葡萄籽油属于最珍贵、健康的食用油之一。它的油液本身带有清新宜人又极富水果及坚果口感的香气,所以许多热爱葡萄酒的人士对于葡萄籽油也非常喜爱。加入沙拉,炒时蔬或是蘸料酱汁中,别有一番优雅风味。
原文:Ruth von Braunschweig、金韵蓉
译文:田佳玉
编辑:英国香缇
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