英国伯明翰大学最新研究显示，对于超重的人来说，餐前饮用500毫升水有助于减轻体重。

据法国媒体《TOPSANTE》报道，在此项研究中，研究者从英国各大医疗中心招募了许多肥胖症患者，并持续跟踪观察了12周。首先，他们为这些试验者展开了一次会诊，对其生活方式、饮食习惯提出改进方案，并制定了运动计划。其中一半的试验者被要求在每餐前喝半升水，而另一半则被要求只是想象并告诉自己已经吃了许多东西。

12周以后，餐前喝半升水的试验者平均减重4.3公斤，而那些没有额外增加饮水量的人平均只减重0.8公斤。需指出，此次实验中水是唯一被允许的饮品，连汽水和苏打水也是禁止的。

伯明翰大学博士、此次研究负责人海伦·帕雷迪(Helen Parretti)表示，这只是一个小小的行动，但对于减轻体重有很大帮助，并可以提高减肥的积极性。而且，这个小习惯一点都不难坚持，日常生活中轻轻松松就可以减轻体重。