猫屎咖啡背后的故事

2015年10月30日 英国报姐


猫屎咖啡背后的故事
看到PETA和BBC做的几个节目，关于猫屎咖啡背后的故事如雷贯耳的猫屎咖啡（Kopi Luwak），大家应该都听过，有的一杯甚至能卖1000-1500的价格
这种咖啡主产地在印尼，是印尼麝香猫的粪便提取得来，麝香猫吃了咖啡樱桃之后，咖啡豆并不能消化，于是就拉出来
【图有点恶心】，这些拉出来的咖啡豆经过清洗烘焙，就变成了猫屎咖啡
野生的猫屎咖啡，由人在野外捡麝香猫留下的便便，然后自己清洗加工
但是这种特别稀少，野生的—年大概只有500公斤，物以稀为贵，价格自然也高。
于是。。。。利益面前，印尼不少人开始人工养殖麝香猫。
记者走访了些大量养殖麝香猫的“黑”农场
他们捕获了麝香猫之后，关在狭小的笼子里，只喂食咖啡樱桃
麝香猫是杂食动物，并不只吃咖啡樱桃，但被圈养的它们并没有选择
很多麝香猫因为生存环境狭小，得了抑郁症，会在笼子里焦躁的走来走去或者疯狂啃食笼子
而且麝香猫是独居动物，因为关在起，有的麝香猫就被同伴咬伤
再加上长期只摄入咖啡樱桃，营养缺乏，很多圈养的麝香猫身体都很差，出现脱毛的情况
而这些都为了这些价格昂贵的咖啡豆，大部分圈养的都被贴上了“野生”的招牌
记者走访的过程中，寻问过几个供货商，他们说并不会鉴定是野生的还是家养的，毕竟不好鉴定，也很麻烦，最重要的是很多收购商反而不要野生的，因为野生的怕混进去野外不好的东西，所以市面上不少都是打着“野生猫屎咖啡”的招牌，却卖着圈养出产的
只要市场存在，圈养麝香猫就必然永远存在
现在除了猫屎咖啡，其实还有象屎咖啡，泰国特产，同理是由大象拉出来的
价格甚至比猫屎咖啡还贵
很多人说这些咖啡卖的不是味道，而是故事和噱头，我只能说人类是—种挺神奇的生物。
不过有点可以肯定：“有些东西，没有买卖，就不会有伤害”
网友热评
Super-big婷婷：花钱吃屎的人，脑子正常不到哪去
我是一台拖拉机突突突：最聪明的是人，最残忍的是人
xyl小九九：看完很难过。人类就是这么虚荣的物种，很多东西吃的并不是味道，而是吃一个稀罕吃一个价格，好像吃到了别人没吃过的东西就很牛逼，你只是一口可有可无的吃食，到这也许对另一条生命来说却是灭顶之灾
宇宙超级无敌霹雳小林太：人类什么时候可以被动物关一下？
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