对于有些人来说,今年的第一个卷筒冰淇淋就标志了夏天的开始。随着气温渐渐升高,这个令人期待的时刻正在大踏步地临近。蒙特利尔人喜欢吃冰淇淋,但承继了法裔人的美食风格,一些魁北克餐馆的冰淇淋不再是简单的奶油加糖,而是融入了各样食材。下面就推荐5家享受冰凉甜蜜乐趣的蒙特利尔冰淇淋店。
1.Kem CoBa
地址:60 Avenue Fairmount Ouest,Montreal,QC,Canada
这家荧光绿+粉的店铺特别明显,蒙特利尔人非常喜欢光顾这家冰淇淋店。
Kem CoBa 提供了新鲜的冰激凌和sorbet,原料都来自高质量的食材,没任何添加剂或色素。这里有软冰激凌,根据两个店主的心情和创造力来不停变换,如coconut-mango或strawberry cheesecake等,特色口味冰淇淋有salted butter ice cream咸奶油冰淇淋、 coconut strawberry swirl椰子草莓口味冰淇淋等。他们还卖甜点,如布朗尼、海绵蛋糕、黄油蛋糕等。
2.Monsieur Cremeux
地址:43 Beaubien E
这家流动车上的冰激凌店在全城都可以找到,有各种冰激凌和圣代,如非常加拿大的口味枫糖圣代,还有清爽新鲜的沙冰和小朋友们最爱的冰激凌三明治。特色有chocolate chip cookie pistachio ice cream sandwich巧克力曲奇配开心果的冰淇淋三明治~
3.Le PECHE GLACE
地址:1843 Avenue du Mont Royal E, Montreal
LE PECHE GLACE 曾经一度被行家认为是蒙特利尔市中心鼓好的冰洪淋店,包装采用高档意大利卡拉蒂金属盒,店内环境幽雅,各种经过精心配制的冰激凌产品令人食欲大增。
- Bailey's: LE PECHE GLACE 的冰淇淋主要以传统日味为士,新推出的 Bailey's 采用草药糖浆和浓奶油为主料,口味乳油腻,甜味颇重,更适合喜欢刺激口味的人。
4.Ripples
地址:3880 Saint Laurent
虽然店小不起眼,这可是一家拥有30多年历史的“老店”!多年来她家坚持制作最最美味地道的home-made自制冰淇淋。浓郁的chocolate truffle raspberry松露巧克力覆盆子冰淇淋是她家的招牌。她家的位置正巧位于着名熏肉店Schwatz’s的附近,熏肉饱餐一顿后这可是绝佳的甜点好去处!Ripples 还曾获得 Gazette 读者票选拥有全市最好吃的法式香草冰激凌。
5.Point G
地址:1266 Montroyal E
Point G是一家装修的比较现代化的甜点小店,小店的面积不大,但布置的确非常的有情调,在此你可以品尝到经典的马克龙,还提供无数美味的冰淇淋和果汁冰糕。 特色口味pineapple-basil不容错过。如果你同时也是马卡龙的钟爱者,那就来一份Macaron Glace马卡龙冰淇淋三明治,一定会令你难忘!